柔佛這麽大,吃什麽才好?!一起去找好“食處”吧
2016-03-29
柔佛在西馬佔地極大,是馬來西亞第二大城市,除了新山(Johor Bahru),還有像古來(Kulai)、麻坡(Muar)、峇株巴轄(Batu Pahat)等幾個城市,又有樂高主題樂園和Hello Kitty主題樂園、玻璃興都廟等景點和靠近新加坡,所以我們相信這裡的美食也是超級多的。 就是因爲選擇太多才煩惱吧?今天就跟著以下的好介紹去大吃一頓吧!Go Go! (以下餐廳排名不分先後)

1. 協裕麵包西菓廠

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协裕面包西菓厂是新山最有歷史性的麵包店,他們的麵包和糕點都還用著傳統的柴火和烤爐燒烤而成的呢,這些器材現在都已經不常見了。而且,他們的香蕉蛋糕很有名的呢!許多人都爲了它而一大早就來排隊了。

2. 墨迹手沖馆

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墨跡手沖館是一間結合了藝術、咖啡和歷史的創意坊。這店還保留著老店面的窗臺鉄花、磚墻、樑柱等,清楚地看到歲月的痕跡。墨跡手沖館是以一個故事以一杯咖啡來呈現的Ink Brew,特別推薦店内的招牌 – "陳旭年"咖啡,苦澀的咖啡搭配一片風乾的橙片和甜甜的奶油。味道猶如把一條老街的歷史嘗進口裏,先苦后甜。

3. 八里半大家發鸭肉

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這家坐落在八里半的大家發鴨肉對於新山的人來説已經人人知曉了,它的店面就在一棵大樹下。大家發的鴨肉是用潮州式研製而成的,再配上一碗搭配滷汁的粿條仔。這樣的組合很新鮮哦!而且,你也可以嘗嘗這裡的腐竹哦!

4. 阿標雲吞面

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云吞面可算是比較大衆化的美食之一,可想找到地道的云吞面也需要些許時間。在新山,就有一間有些許名氣的云吞面 – 阿標云吞面,這裡的云吞面有兩种口味 ——原味和辣味的。他們的云吞面煮得剛剛好,不會太軟爛。而且,上面還有叉燒鋪著再搭配一碗的云吞。這裡的云吞煮到好香滑,柔滑的云吞皮再搭配肉餡,真是好吃!

5. IT Roo Café

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IT Roo Café就位于新山陳旭年文化街的後面,這家店有著“城中最好吃的的雞扒”的美譽呢!這裡的雞扒有兩种,煎或炸。他們的雞扒用的是大雞腿,肉很大快也很厚哦!醬汁可選黑胡椒或者蘑菇的哦,所選的醬會淋在雞扒上哦。雞扒還配上由馬鈴薯切成的薯條和包菜沙拉呢。

6. 旗鱼海番村

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喜歡吃海鮮的就別錯過這家店了,旗魚海番村位于馬塞的Telok Jawa。旗魚海番村也位于新山的海岸綫哦,食客們還可以眺望到彼岸的新加坡三巴望呢。海景超賞心悅目的!這家店在晚上時就會爆滿哦,提議早點去哦,還可以欣賞日落呢!而且,這裡的海鮮都很新鮮及可配予不同的煮法。單單螃蟹就有四种煮法,例如黑胡椒螃蟹、咸蛋螃蟹、金香和辣椒螃蟹。

7. 金龙咖喱魚頭

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阿福街的金龍咖喱魚頭可是超有名的,新山的人都會推薦的美食之一。來這裡用餐可需和別人搭桌子,只因這裡的人潮源源不絕啊!這裡的咖喱魚頭有四种價錢,若要加料的話,要再額外加錢哦。金龍咖喱魚頭都是以紅鯛魚爲主,魚頭都很新鮮,味道也很鮮美!

8. 华美茶餐室

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華美茶餐室是一家兩層樓的店,就在陳旭年文化街附近,店家紅紅的油漆蠻好認的。這家店是1946年開始經營的,具有歷史性。他們提供著中式和西式,蠻有Kopitiam的style呢!食客可叫一杯咖啡再搭配幾片三文治,並且可以試試他們的海南雞扒哦!
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