【★必收藏】泰国曼谷当地人推荐的10大「唐人街」必吃美食
2017-09-25

泰国曼谷的街头美食一向来是游客们的最爱,比如烤猪肉串、炸鸡、泰式奶茶、泰式可丽饼、香蕉蛋饼等等,几乎走到哪吃到哪,但其实除了这些,曼谷还有很多你意想不到的美食!如果你想要在曼谷的美食方面获得一些不同的惊喜,那你一定不能错过Yaowarat唐人街,这里聚集了各种老字号餐馆和古早味大排档,街上店家耀眼的霓虹灯招牌还有满满的中文字都让人感觉仿佛踏入另一个世界,绝对是一番新体验。接下来就跟着小编一起到曼谷的唐人街走一趟,看看有什么美食是值得品尝哒!(图:toeyboomangpao


相比卤鸡和卤鸭,卤鹅真的很不常见。老陈著名卤鹅在唐人街是经营多年的老字号餐馆,这里的卤鹅使用多种中式药材经过长时间卤煮,吃起来非常够味,肉质也很软嫩多汁,香气十足的卤汁更是超级下饭!除了卤鹅,来到这里也不要忘了品尝苦瓜汤或猪骨汤哦,真是美味又滋补啊。(图:Jack Ronnachat) 


说到泰国自然会让人联想到猪肉—— 所以说啊,没有理由要错过脆皮烧肉是吧?Kong Pra Serd的脆皮烧肉是街坊们极力推荐的美食,薄薄的油脂夹在香脆猪皮和瘦肉中间,搭配店家秘制的浓稠咖喱卤汁,没想到简简单单的一盘烧肉饭竟会让人如此上瘾,大家千万不能错过啊!(图:Pantip


这个小摊位在唐人街几乎无人不晓,无论是当地人或外国游客都很爱这里的烧卖,人气真的超旺的。这里的烧卖和我们平日在茶楼吃得到的很不一样,沿用祖传的潮州秘方,使用猪肉和蘑菇制作出扎实又多汁的烧卖;浇上鱼露和辣椒油再撒上一点爽脆的蒜米就形成了一道风味独特的小吃啦。(图:OpenRice Thailand)


如果你特别爱吃鲜蠔,那你肯定会爱上这家隐藏在唐人街的小小食档。Nai Mong Hoi Thod的蠔煎在唐人街的口碑可是顶呱呱的哦,香脆的面糊蛋饼上铺满肥美爆汁的鲜蠔,这画面光看就让人忍不住流口水了!除了蠔煎,这里也有售卖炒饭,味道锅气十足唷。(图:Nai Mong Hoi Thod


唐人街夜市人气最夯的摊位肯定非这个莫属了,远远就能看见摊位前拥挤的人群,没有一个人不是为了这里的碳烤面包而来的!热腾腾而且口感松软的面包里头有的是不同口味的香甜酱料,咖椰、炼乳和巧克力都是很受顾客欢迎的口味,遇热融化后所呈现出来的爆浆口感真的是太赞啦,难怪这么受欢迎!(图:khaosod.co.th) 




粿汁也是到泰国旅游必吃的美食,而这家位于唐人街的亚绿粿汁是当地人极力推荐的。药材香和胡椒味十足的汤汁搭配滑溜溜的‘粿条’和各式猪肉内脏,有脆皮烧肉、猪肠、猪肚、猪肝等等,撒上一点点辣椒粉再享用的话味道更棒!(图:Sureeporn Wimolchailerk‎ / Tad Ji


Bua Loy Klom Kleaw by Mae Koew是最近疯狂蹿起的甜品新星,人气一路高涨,许多泰国当地人都很为它疯狂!Bua Loy糖水是这里的招牌甜品,泰式南瓜芋圆搭配椰奶的完美结合,加上甜枣、莲藕、糖心鸭蛋等其他奇特的配料,这道甜点可是狠狠地摄住了泰国人的心呢,我们当然也不能落后啦,必试!(图:บัวลอยกลมเกลียว by แม่แกว


这里的猪什汤之所以深得人心是因为两个原因—— 新鲜的材料和超级浓郁的汤底!别看汤底如此清澈看似无味,使用猪骨慢火熬煮出来的汤底味道非常清甜,猪内脏和猪血也很新鲜,根本毫无异味。简单的来一碗汤加一碗白饭就足够满足了,aroimakmak!(图:เกาเหลาเลือดหมู นายเว้ง - จั๊กกะจี้เลิศรส) 


想要更深入地体验唐人街的人文风情的话,那你一定要来益生甫记。这里是爷爷辈们爱聚集在一起喝茶聊天的老地方,由于地点比较隐秘所以不是很多人知道,也比较没有其他的地方吵杂,能够感受到不一样的唐人街。小编推荐大家来这里吃早餐,传统的热茶搭配生熟蛋和碳烤面包,不妨是开启美好一天的最佳选择哦。(图:nustarpon, boonyawii, cest.unsecret)


Hua Seng Hong在唐人街是非常有名的中餐馆,经过厨师精心改良融入泰式特点后打造出独一无二的菜式,也有点心小吃。北京烤鸭是这里人人必点的招牌美食,皮脆肉嫩的同时不会过于油腻,记得沾上秘制甜酱再享用,味道超棒的!这里的点心用料也很饱满,烧卖虾饺全都超大颗的,如果你爱吃点心的话不妨试试。(图:OpenRice Thailand)

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