「小资过圣诞」特备:D.I.Y Home趴省钱又方便!教你如何简易快速地自制懒人版美食拼盘
2017-12-07


经济不给力,想要外食却害怕控制不了开销,想要开趴则害怕麻烦的琐碎细节?小资一族也可以过一个很精彩的圣诞节,在家办一个小资型的圣诞趴就行啦!简单地在家D.I.Y一个美食拼盘再约上三五好友来家里小聚开吃,平安夜温馨地过也不妨是一个不错的选择啊。

D.I.Y美食拼盘


大家先别担心,自制拼盘不代表说你一定要会下厨,小编这就教大家怎么作弊,轻轻松松就能制作出‘很像那么一回事’的圣诞美食拼盘哦,不信的话就接着看呗!

>> 分量:2-4人
>> 预算:低于RM50



建议食材
烤鸡、香肠、华夫饼、螺旋面、小番茄、马铃薯、花椰菜、墨西哥玉米片、美乃滋、辣椒酱


其实D.I.Y美食拼盘可以很随意,你爱吃什么就用什么食材,就是这么简单!小编考虑到摆盘的美观性和营养的均衡搭配而选择了这几种食材,不仅颜色搭配起来好看,食材和食材之间的味道搭配也很OK哦。

说到圣诞节,当然少不了烤鸡啊!小编所使用的烤鸡是在超市里的熟食部买到的哦,半只烤鸡的价格不超过RM10,是不是很划算呢!不爱吃烤鸡的朋友们可以选择用炸鸡代替,预算稍微高一点(还会下厨)的朋友则可以煎个牛排或羊排,再不然买一些烧肉也行。(笑)

拼盘的不败食材之一肯定非香肠莫属!香肠哪里买,应该不用小编特别教你们吧?(笑)香肠搭配华夫饼,看起来就比较高大上吃起来也很美味。不用担心家里没有制作华夫饼的机器,想要快速又方便的话,使用便利商店普遍能买到的即食华夫饼就行了。

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想要增加饱腹感,那就将意大利面加进去呗。这里用的是螺旋面沙拉,是小编贪方便一次性在超市里和烤鸡一起购买的,如果你还进得了厨房的话,可以简单地炒个蒜香意大利面,也是很不错哒。

花椰菜是制作拼盘的必胜食材,在一片褐黄色的食材内加入一些绿油油的花椰菜后瞬间美观多了还很营养呢!之余马铃薯的部分,小编使用的是最简易的水煮马铃薯块,再很macam yes地淋上使用即食调味包调制而成的brown sauce就完成啦!你也可以用快餐店的马铃薯泥代替哦。

美食拼盘又怎能少了脆口的零嘴呢?买一些墨西哥玉米片加进去就行啦,再不然你可以炸一些薯条。不过说实在的,真的不用这么麻烦,墨西哥玉米片沾美乃滋一起吃真的出奇美味咧!


最后发挥出你的摆盘神功,将食材全部摆得漂漂亮亮的就大功告成啦!乍看之下是不是像极了在餐厅里点的拼盘呢?用来招待客人一点都不掉面子哦!小编所建议的全部是既省钱又省力的懒人版拼盘制作法,如果你愿意花点心思(或金钱)的话,也是可以制作出一个比这个还更华丽又美味的拼盘哒!

难得圣诞佳节,大家就一起动起来D.I.Y美食拼盘,办一个省钱省力又开心的Home趴呗!


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