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2015-11-01
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位于Bangunan Lip Sin的美食之家茶餐楼(Maxim Dim Sum Restaurant),也分佈在槟城其它地区如Kuta Bali、Gunery Plaza七楼戏院和Komtar Walk。据悉美食之家茶餐楼隶属槟记企业公司,这家公司从事和食物相关的领域,本身有自家生产点心的工厂,也有批发海产和卖食物容器。有说菜头粿也叫萝卜糕,是把炒好的白萝卜丝、虾米和其它配料等加进米浆/粉浆内融合并蒸熟。而炸萝卜糕则是把蒸好的萝卜糕再油炸过。Bangunan Lip Sin美食之家茶餐楼的点心选择很多,从传统点心至创新的特色点心都有。管理系统方面看起来比较有效率。首先有告示牌一个步骤一个步骤指导你如何从一开始点餐至结账,再来就是员工都穿上统一的制服以方便客人辨认。另外从蒸笼点心处、煎炸点心处、港式猪肠粉和鱼翅处、茶水还有结账柜台等都分得很开很清晰,不会让我觉得紊乱。我们一行四人吃的点心,每盘价钱介于RM3-5之间,再配上一壶菊花热茶共RM51左右。平均一人约RM12,价钱算是公道合宜,整体味道吃起来也不错。
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我们一行四人吃的点心,每盘价钱介于RM3-5之间,再配上一壶菊花热茶共RM51左右。平均一人约RM12,价钱算是公道合宜,整体味道吃起来也不错。
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