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2013-09-05
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这里的牛排选择的是阿根廷黑盎格斯牛,因为养殖的方式不同,所以阿根廷牛肉的油分較少,而且肉味也比较浓郁,将未经腌制的牛排烤至五分熟時,再撒上一些海盐,一切开牛排,肉质呈桃紅色,这就是尝试特級牛排的原汁原味和香甜肉汁的方法了!
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