這家吃雞的店很有名， 我很喜歡雞肉的部份看起來就跟香港的「白斬雞」有點像，不過吃起來那個雞肉非常甜醬汁有股迷人的甘味，雞皮也有彈性的，好吃。加上口感極佳的「沙河粉」，就更美味了，湯裡面沒什麼肉，也沒有菜的，基本上這就是一碗無料的河粉，給你配雞肉跟其他菜用的。但湯頭是店家熬煮的雞高湯，喝起來非常鮮甜可口，河粉口感也比在香港吃到的滑嫩，我很喜歡。此外，這裡的肉芽菜比香港常見的短一點聽說因為當地的水源富含礦物質，所以種出來的豆芽菜特別肥美、咬下去也特別爽脆。整體而言，價廉物美。

A superb bowl of smoked duck ramen. The duck was delicately smoked, and well cooked still maintaining its pink gloss. The noodles were nice and still had a bit of chew to them, and the egg was well cooked.  The broth was delicious and the home-made chilli oil took it up a notch. Good service and good prices.

特意過來安記食雞和沙河粉,這裡環境尚可,一都唔迫,而且室內有冷氣,好過要坐街邊食,這間安記歷史悠久,好多香港明星幫襯過,因老板於店內放了很多同明星的合照 它的食物選擇都少 我地叫左半隻雞菜園雞, 一碟芽菜,一碟雞雜和兩碗沙河粉,首先隻菜園雞成隻D肉超级滑,好好味,芽菜條條好爽好脆,雞雜主要是雞肝,雞腎,不知道是否我們夜去,所以沒有雞腸和雞心,但都好入味新鮮,而那沙河粉更加一流,超级滑,成個晚餐都好好食,來到怡保真是值得一試

這間餐廳正正在我住的酒店對面 ，本應想出去逛逛夜市， 但是又覺得應沒什麼驚喜，所以決定到這間餐廳試試！ 我和老公分別叫了一份牛扒及炸魚柳，上了菜後一嘗出奇地好味，食物材料新鮮！ 最值讚是當天晚上客人不多，但待應的服務態度非常好！值得再讚！

Nice Food！ Love they Cheese Fondue Hope that they can change some menu... Because we feel that there’s nothing much to choose.

腸粉作為港式小食中重要的角色，但從小到大作為地道香港人，其實我好像沒有吃過難忘的腸粉呢。 朋友告訴我這裡有個惡婆婆，大大聲，無情講，賣哂就賣哂，客人全部只能靜靜的排着隊等叫自己的號碼。 婆婆今天不在呢，這個好像是她女兒？也有點威嚴的影子啦。 到的時候，已經一堆人在等著，我們等了二十分鐘左右吧。其間我就一直看著他們是怎樣運作的。 首先他們不是一卷卷的腸粉，而是一餅餅的粉片，再細切成像河粉的。這個粉質感比腸粉薄很多，比河粉更細緻幼滑。 混有甜醬，麻醬，香油，蝦米，辣醬，醃青辣椒，蔥酥和芝麻。很和香港相似的醬料，但這裡的吃著就是不一樣，很好吃！ 真的不一樣，我找你很久了。

在住的民宿樓下，就有一間人流不斷出出入入的茶室-天津茶室。 門口就看到有一家雞絲河粉，一家麵檔，再走進裡面一點有家沙嗲串燒，還有有名的雞蛋布丁和涼茶。 最少點十串的沙嗲，選了豬肉，豬腸和豬肝。豬肉醃很甜，梳打醃得沒肉香；豬肝有點乾；豬腸爽口但有點羶。 配上還好的沙嗲醬，就是普通得很的串燒。和朋友一致認為黃瓜最好吃。 怡寶的芽菜真的是特別肥大多汁，連平常的青味也比較清新了。 雞絲河粉，以為會吃到鮮香的雞湯，但原來他們的雞湯做法會加入蝦油。老實說，這樣我上不太到雞的清香，雞肉也只吃到好的口感。不過河粉是滑嫩的就是了。 涼菜像我們香港的喪寄生蛋茶，不過甜許多。

河鮮小鎮，馬來西亞朋友帶我過來吃海鮮，話有個蝦好厲害，作為來自咁多海鮮食嘅香港的自以爲食評家，當然要試下。 下午兩點幾，太陽曬到不得了，到達餐廳時室內都滿座了，但實在受不了坐外面，等了十分鐘左右就坐到裡面舒舒服服的嘆冷氣。 三道菜基本上是同時間上菜的。首先當然試試那個”蝦蛋”(我朋友是這樣叫的)。蝦子算大隻，肉質很札實，新鮮但這蝦本來的肉沒有很甜，蝦頭的膏很多，不錯吃。 但整體這蝦半斤五隻，叫價55多馬幣，我覺得不值，或者不應該清蒸就是了。 排骨酸酸甜甜的，很好下飯。蠔餅的蠔不過不失，炸得有點洩氣。

最后一站也是跟随XFUN吃货俱乐部来的，长江白咖啡，据说也是祖传几代人的店，还有老板亲自做拉茶的表演，但是我们今天没有遇到，门口排队的人特别多，看这菜单也是真够古典的。

必点的是黄金饭和金丝面，都是创于十九世纪初，江家四代研制，黄金饭不同于其他炒饭，金黄香葱配上秘制鸡肉碎。金丝面还配有卤蛋和一些卤味。

拉茶，白咖啡都很推荐，还有把两者结合起来的黄河交界，看这名字起的多有水平，吃完还可以买些速溶咖啡当手信带回去。

周末的早上怡保依然非常安静，但是走到南香茶餐室突然热闹起来，周围除了它家都是很冷清。。和天津茶室一样，是自己去摊位点吃的送过来付钱，自己找座位坐，进去后发现排长队比较好奇，店员告诉我他们在排蛋挞，突然想起来这家蛋挞是特别出名的，于是我也跟着排了15分钟，看前边的人都是买6个8个的，再打包几个拉茶或白咖啡，菠萝包什么的一些小吃，可见在本地人眼里这家的地位之高。

焦糖炖蛋也是怡保特色一定要吃，口感很细滑，有点像热的冰激凌。接着又随意找了两个摊位点了面，味道中规中矩吧，客家面那个摊位的面还是很不错的很筋斗。

点了必吃的芽菜和半只鸡，完全没有jason说的不好吃一说，好吃到爆！！豆芽是我这辈子最讨厌的菜，主要是因为我小学食堂吃太多了，做的也不好吃，就从此憎恨了豆芽，表示这辈子再不碰豆芽了，但是今天完全颠覆了我对豆芽的认知，简直太好吃了，甚至超过了我对那半只鸡的爱。怡保的豆芽全都特别饱满，吃着很有嚼劲，以前吃的豆芽都很瘪，所以我强烈建议来怡保的人不管再讨厌豆芽都要试一试豆芽。鸡的话已经被豆芽掩盖了，中规中矩的海南鸡哈哈。

Haven't visited this place for ages, so came here for old times sake. Dinner for 3, we had 1. Charsiu - very fat though taste just as yummy 2. Salted Egg fried prawns - chef used breadcrumbs mixed with salty egg yolk, maybe to save cost, dish tasteless, bland 3. chinese spinash in supreme soup, a-okay 4. Sharkfin soup with crabmeat - too busy removing crab shell and bones from my mouth to enjoy the soup 5. Claypot ginger chix in wine - more like chix in ginger and oyster sauce with maybe 2 whole bottles of oil The cups? Tea stain on cups can be so very off putting. For the price paid, I was expecting clean cups

2018.11.24 😊 蜜月之旅 👩‍❤️‍👨
【美食篇 - 怡保必飲 - 舊街場白咖啡】食在怡保

一場來到怡保不喝上一杯舊街場的白咖啡
就有如去德國不喝啤酒一樣可惜😲
所以舊街場白咖啡是我們早早記錄的必去行程
咖啡店相距著名的怡保舊火車站不太遠
門面以米白色主題 是個不錯的拍照背景 而店內大堂則走南洋復古風味 當然我們也必須一嚐正宗的白咖啡味道☕
喝起來有別於一般的咖啡 帶酸及苦澀的味道
顏色較奶白金黃 甘醇芳香 可惜忘記拍照 另小店的拿手少不了咖央多士及半熟流心蛋🥚🍞 咖央多士用上黑糖麵包 別具特色 沾上半熟流心蛋 就成了馬拉人最愛的早餐及下午茶了

舊街場白咖啡 OldTown White Coffee 💌
No. 3, Jalan Tun Sambathan, 31650 Ipoh, Negeri Perak

🍚 openrice: yee6192004

2018.11.24 😊 蜜月之旅 👩‍❤️‍👨
【美食篇 - 大人小孩都愛上 - 天津茶餐室】食在怡保

震騰騰、滑嘟嘟
說的就是小店的皇牌 - 燉蛋🍮 天津茶室始創於1944年 至今已逾70年歷史
是怡保的老字號 可算是家家戶戶無人不知的
裝潢保留古老建築味道 簡樸不花巧

茶室的拿手菜有雞絲沙河粉及燉蛋
是次我們只有一嚐後者 與其說是燉蛋 我會覺得更像日本的焦糖布甸
蛋香濃烈 焦糖清甜又不膩 🥚
燉蛋順滑可口 嫩滑無比
簡直是欲罷不能 不用一會就吃光光
加上價錢經濟 值得一試

天津茶室 💌
26, Jalan Panglima, 30000 Ipoh, Negeri Perak

🍚 openrice: yee6192004

2018.11.24 😊 蜜月之旅 👩‍❤️‍👨 【美食篇 - 回歸自然的味道- 安記芽菜雞沙河粉】食在怡保 終於來到怡保 印象中是個老舊的城市 可是經過1天的停留後卻發現是新舊交替 認識這個地方 相信不少人都是因為土產白咖啡吧☕ 還有數十年歷史的怡保火車站及著名的影視紅星楊紫瓊、朱咪咪、光良 走在街道上 建築物充滿殖民地色彩🏛️ 老實說我們來到怡保只有兩個目的: 芽菜雞 及白咖啡 之前在網上找了資料得知安記是挺出名的 到酒店放下行李後已急不及待向美食出發 剛坐下才發現食店旁邊還有一間老黃都有售芽菜雞 客人車水馬龍 亦有一些旅行團光顧 難道我們挑錯店舖嗎?! 芽菜雞終於上桌了 跟我想像中的不一樣 本以為芽菜雞是「一道菜」 原來是「分開上」的 雞對比港式的白切雞算不上嫩口 但在當地來說肉質也叫不錯🐔 不過最叫我們驚喜的是芽菜及沙河粉 前者芽菜形狀肥美 爽口清甜多汁 跟香港的不太一樣 配上特調的豉油汁 簡直要用「必食」來形容 另沙河粉湯頭非常清甜 入口滑溜 至今也難以忘記🍜 終於知道安記的芽菜雞及沙河粉為何如此著名了 安記芽菜雞沙河粉 Onn Kee Restaurant 💌 🍚 openrice: yee6192004