隐藏于Ara Damansara的 Evolve Concept Mall，进驻了许多吃货不能错过的餐厅，当中竟然包括有来自日本、德国、南美、及香港的特色美食！坐落于Damansara和Subang之间，愈来愈多餐厅的兴起让吃货们有了更多的选择，变成年轻人聚餐的新去处！来临的周末，就约姨妈姑姐到这里“大开吃戒”一番呗！ （以下餐厅排名不分先后）

1. Peninsula Chinese Cuisine豪庭

Evolve Concept Mall内竟然隐藏着那么豪华的酒楼？！没错，位于三楼的【豪庭】，堂皇富丽的装潢超有气派，内设有仿佛宫廷般的VIP房，豪气十足。除了像一般酒楼有提供中式料理，也有售卖点心。环境够气派之余，提供的菜式也一样顶级。推荐招牌名菜豪庭一支骨，它是以虾米、干贝、鱿鱼丝等食材慢火熬煮，口感绝佳。这里的菜式多变，北京烤鸭也是不能错过的美食之一，皮脆肉香还能一鸭两吃，超值得啦！

2. Shitamachi Tendon Akemitsu

日本著名百年老店Shitamachi Tendon Akemitsu(下町天丼 秋光)来到大马开设分店，为喜爱日本料理的粉丝捎来好消息！该店在日本已经有127年历史，如今由第5代传人接手。秋光在Evolve Concept Mall是大马的第一间分店，主打天妇罗料理，真材实料且获得很好的口碑。听日本厨师说，他们制作的料理与日本的味道无异，让食客可以吃到原汁原味的天妇罗。这里的天妇罗炸得酥脆，外皮吃起来不会感觉厚厚的，沾上特制的天妇罗酱汁，更加赞！

3. Daan Daan 香港蛋蛋王

有谁不爱吃鸡蛋仔？偷偷告诉你，其实该店的老板是香港人，所以在这里肯定能吃到正宗的香港街头小吃！香港蛋蛋王Daan Daan 主要售卖的是鸡蛋仔和格仔饼，原味的鸡蛋仔外脆內軟，浓郁的蛋香让人吃了停不了口！另外，售卖的饮料也非常有特色，奶茶的茶味够香够滑，所使用的茶叶都是从香港进口，在这里喝奶茶能感受到香港的味道呢。杏仁茶也是超香滑的，是用整粒杏仁与蛋白炮制而成，每一口都是原汁原味。喜欢杏仁味的朋友一定要试下。

4. Dark & Twisted

Dark & Twisted有别于一般的餐厅，主打来自南美，非洲和澳洲的特色美食。餐厅内的装潢简单却有格调， 特别是那小木桌，让食客有靠近大自然的感觉，非常舒适。这里有提供全日早餐，小编极力推荐Eggs In Hell，鸡蛋在番茄酱内烹煮再添加软软的Feta芝士，特别又美味。把面包沾酱一起吃，丰富的早餐就这样诞生啦！除此，一定要吃这里的招牌，烤三文鱼柳。脆皮的三文魚柳，啖啖的厚肉，淋上店家采用的秘制酱汁，配蘑菇与沙拉一起吃，实在是享受。想来点健康的就要点水果芭菲(parfait)，含有营养丰富的yoghurt与坚果，甜点吃这个最适合了。

5. Am Sande Cafe

Am Sande是一家主打德国料理的西餐厅，当中最为出名的就是源自于德国食谱秘方的Roasted half chicken，以德国香料腌制，烤出来的鸡肉又香又多汁，还有搭配薯条与沙拉享用。据悉，该店的老板是在德国经营西餐店，过后决定在这里开业，让食客可以尝到美味的德国西餐。食物选择还蛮多样化的，还有提供意大利面、汉堡、以及一些道地风味的美食，很适合一家大小来这里用餐。不得不提这里的白咖啡(white coffee)，是店家独家秘制的，外头肯定喝不到如此有特色的咖啡。

6.Ten Years Restaurant

无需大老远去到别州找吃，来Ten Years餐厅就行啦！这里集合了大马著名的本地美食，比如有槟城驰名的老虎炒粿条及虾面、马六甲当红不让的娘惹叻沙、砂拉越茄汁面 ，还有吉兰丹的蓝花饭(nasi kerabu)等等。每一道美食都历史悠久，蕴藏着不同年代的味道。小编有史以来第一次尝到吉兰丹的蓝花饭，当下才知道其实真正的吃法是把全部配料混起来一起吃，味道非常特别。若想念别州美食的话，Jio几个朋友来在这里用餐，可以一次过试不同的美食哦。

7. Sushi Q

若不想吃得太饱，可以来Sushi Q解解馋！相信大家对Sushi Q不会陌生，起先在1 Utama营业，然后陆续扩展到其他商场。食客可以在这里点餐，也可以外带拿走，非常方便。寿司种类虽然不必其他日本餐厅多，不过胜在有特色！推荐芒果寿司卷Mango Lobster Maki，裹着寿司的芒果看起来特别开胃啊，绝对是芒果控不能错过的！除了寿司，也有售卖Donburi 丼物及拉面，价格大众化，好吃又不贵！

8. AK Noodles

亚坤纯正西刀鱼丸(AK Noodles)源自于新山，以西刀鱼丸打响名堂，如今在柔佛与雪隆一带已经开设了九家专卖店。店家一向来坚持使用新鲜的食材，因此也非常深受食客的好评。它家的西刀鱼丸真材实料，QQ的弹牙爽口，与面一块儿入口确实绝配。 除了鱼丸，来到的食客都必定会点人气超高的招牌小吃，就是鱼饼及虾饼啦！被炸成金黄色的鱼饼非常脆口，一口接一口地会吃上瘾哦！另外，不得不提这里的汤头，是以鸡骨与江鱼仔熬煮四至五个小时以上，所以特别鲜甜入味。除了一些小吃，这里也有售卖新鲜酿豆腐，没吃过的赶快去试一试吧！

9. Teh Tarik Place

大马的本地经典美食，你都可以在这里吃到，而且不会伤荷包！大马独一无二的“拉茶”Teh Tarik，可说是我国的特产，连游客也非常爱喝。Teh Tarik Place 主要是售卖本地的代表性美食，有大家常常吃的椰浆饭、印度煎饼、炒面、蓝花饭、阿參叻沙等等。菜单选择非常本土化，对于钟情于道地美食的朋友，你可以约好友到这里吃饭喝teh tarik，是吹水休息的好地方。