沙登Seri Kembangan的特色小食特别多，尤其像「曹板面」这种住家的作业方式在区内颇受欢迎。虽然做的大多数是街坊的生意，不过还是有许多食客为他们独有的「炒板面」慕名而来。
炒板面
清汤、干捞、麻辣你都吃过了，这炒板面你一定也想试试看！以类似炒福建面的方式将板面与黑酱油、豆芽、猪肉碎一起炒，吃起来香滑Q嫩还有酱油香，吃过了一定会爱上！
曹板面光是板面就有三种选择如粗板面、细板面和手搓，只要客人一下订单就会立刻用搅板面的机器搅成各式面条。
除了炒板面，这里也有许多面食可以选择如清汤或咖喱板面、伊面、云吞面还有炒粿条。
清汤板面(粗）
吃他们的清汤板面一定要配自制的红辣椒酱，加上住家式的煮法让汤头很够味而且毫无味精，搭配简单的配料如猪肉碎和木耳就已经非常好吃！
清汤板面（细）
搓板面
干捞板面
腐竹
