Orkid Ria Seafood Restaurant

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來到浮羅交怡，又怎可以錯過吃海鮮大餐呢，從旅遊書推介了「真浪花園海鮮」，故乘出租車直往這海鮮餐廳。餐廳裝潢如一般中式酒家，全是圓桌子，而且環境寬敞，樓底高，空間感十足，就算沒有空調也不覺得太熱。「真浪」，有很多東西都是定價，不過，很有趣的一件事是飲品所指double的意思不是指份量，而是指質量，即是果汁份量雙倍，真是奇怪！而海鮮菜式，可到外邊看看想吃甚麼海鮮，量好重量，再吩咐店員如何烹調。奶油蝦，很得意的菜式，雖不知如何製作，但很味美，蝦肉很爽彈；泰式魷魚，泰式做法還是第一次品嚐，酸酸辣辣頗特別；蒜蓉菜心，簡單就是美，菜心很嫩，蒜蓉吊出菜味；炸虎蝦，這四隻虎蝦真不便宜啊，要百多吉零，是今晚最貴的菜式，蘸一點參巴醬提鮮，效果不俗。整體味道不錯，價錢屬中等。