1
0
0
Telephone
014-967 9791
Opening Hours
Today
07:00 - 13:30
Mon
07:00 - 13:30
Tue
Closed
Wed - Sun
07:00 - 13:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
“粥”是什么呢？不就是米和水煮成的吗？这还不容易....？？客观上来说大家都会这么认为吧？其实要真正煮出一碗香滑的粥品真的不是这么简单的哦～首先，柔佛粥采用“广东式”的方式将好米熬至剩下20%的米粒。然后把煮好的粥以“现煮现卖”的方式再加火与其他的肉类煮热至两、三分钟，让肉类的香味与粥混成一体。“柔佛粥”除了选用好米用心烹煮之外，也非常注重粥里的“料”，料少的粥吃起来不但刺激不了大家的食欲，而且也会让食客们感觉只是在吃着“米”和“水”的意境～那不是挺没趣的吗？“柔佛粥”不但配搭丰富的“材料”在粥里，也选用精心调配的靓粥底的配合下，再加上其老少咸宜、大众化的价钱，绝对值得你来一试！在华人的传统习俗上，“粥”是米和水组成的一种传统华人食品。“米”和“水”的结合象征着人与人之间的亲情、爱情以及友情那样，显示着“永远分不开”的特殊意义！“一人一半～感情不散，一人一苏古～感情才会久”！“粥”，越熬也就越浓稠，也象征了人与人之间的那份“感情”，越久就越浓密的意思。“柔佛粥”选用简单亲切的食材展现其“独树一格”的食物，用心烹煮，真材实料！价钱公道！清淡、暖味，健康！请大家来试试看哦！
continue reading