从2003年到2007年连续5年获得Malaysia Tatler杂志

选为马来西亚最好的餐厅

Top Hat在我的吉隆坡必试餐厅List里

待了好久的一段时间Top Hat的风格非常有马来西亚的Baba Nyonya感觉

经典、亲切也同时间非常优雅

位于吉隆坡市中心附近的Jalan Stonor

餐厅是以别墅另外翻新装潢

有个花园和池塘

和Kampung Pandan的Caffeinees的规格相像餐厅的室内装潢让人感觉温暖

有点古典、有点现代

混合起来别有一番风味试了TopHat的Mocktails （RM 18）

Tropical Punch （芒果、黄梨、橙和石榴）味道酸甜

值得一试

Cocktail的话价钱在 RM 30左右

而啤酒大概RM 18一瓶Garlic Bread (RM 9)Penne Carbonara (RM 40)

牛肉培根、蘑菇和奶油酱

好大一碗

虽然味道不错

但吃着吃着就腻了Nasi Kemuli （RM 49）

Pongtey鸡、黑鲳鱼、虾和黄梨

椰奶的娘惹风味一现无遗

除此之外也有黑椒羊肉配上绿豆和洋葱

一次性可以尝试到不一样口味的本地美食

算是不错的一个选择Grilled Chicken Tandoori （RM48）

配上黄油饭、菠菜沙拉和酸奶酱甜品一般在 RM10 左右

味道还行没有太特别

总结：

价钱些许偏高

选择马来西亚本地的主食会比西餐好

环境很有Feel

适合一班朋友的聚会

去Caffeinees进餐时

发现隔壁多了一间Black Market

听起来像是非法买卖的地方（哈哈哈）

冲着这个特别的名字决定在一个周末去吃个BrunchCaffeinees的外观像个英式大别墅

而Black Market的外观则像是一个高级仓库

这样的简约而里头却是满满的惊喜一进门可以看到放了一整个架子的酒瓶

酒瓶上也挂了立可拍的照片

很特别从餐厅里往后望可以看到高尔夫球场

一片绿意怏然很舒服室内装潢以和暗色和褐色为基色

黑色的墙壁和真皮沙发

感觉悠闲而透露着时髦餐厅的中间有一棵大树和用炭堆成的泥土

有点回归大自然的环保感我喜欢餐厅的气氛

爵士音乐在背景里轻轻地播着

这样悠悠的感觉时间不知不觉过得好快另外很加分的是

服务员的态度很友善

我满意到后来一直后悔付账时没多给小费

（好像有点３８哈哈）Spanish ‘B'lunch Set（RM28）

非常喜欢这个摆盘

一看整个Brunch的感觉就出来了

幸福啊

味道方面其实一般般

没有过于特别Spanish Vegetable Soup （RM 10）

特美味的一个汤

番茄、洋葱和蔬菜颗粒让整个蔬菜汤香味和口感兼具Spanish Omelet (前）

鸡蛋加上马铃薯然后以植物油煎

Salad (后）

生菜、番茄、洋葱、橄榄、醋、黄瓜Tapas or Pinchos的选择

Jamon with Tomato Toast 火腿番茄吐司

Smoked Salmon with Tomato on Toast 烟熏三文鱼番茄多士

Bacon Wrapped Cocktail Sausage 培根裹小香肠

另一个选择是

Grilled Prawn with Paprika and Tomato

因为懒得剥虾壳所以没选Black Braised Duck （RM28）

红烧鸭之外也有卤蛋、豆腐、猪皮汤、白饭和小沙拉鸭肉非常入味而且鸭肉多汁

汤很够味而且暖肚豆腐和卤蛋是一大加分

特别是把卤蛋切开时的那一刻

看着蛋黄煮得刚好的感觉太棒了哦如果你还没注意到

这里用的杯具是银制的

所以吸血鬼就不能在这里进餐了

（笑话太冷了吧~~）

甜点时间吧‘B’ramisu （RM20）

放入了Illy咖啡酒的Tiramisu

让整个胃都是暖烘烘的（酒精应该下了蛮多）

这个‘B’ramisu 让我完完全全爱上了Tiramisu

而且对Tiramisu的要求又提高到另一个境界了浓郁的Tiramisu

加上坚果的香脆口感

每一口都幸福得把罪恶感都丢掉了食物方面我觉得还ＯＫ

不过胜在气氛好而且食物的价钱也很合理

想要一个悠闲安静的环境的话

这里是不错的选择

Tange Restaurant 位于 Metropolitan Square里

靠近Citibank

招牌蛮大的算是不难找户外的位子算是比较随性

室内的位子布置得挺浪漫的

灯光的亮度很合宜

适合家庭聚会或是情侣约会上菜时间刚刚好

让你点餐后有时间聊聊天

但又不至于饿着Smoked Salmon Pasta （RM 21）

手工鲑鱼披薩

披薩以番茄酱为底

鲑鱼、Mozzarella芝士、酸豆和青椒作为Topping

披薩烤到香脆而且薄

鲑鱼的咸和番茄的甜完美地融合Chicken Meatball Pasta （RM 23）

分量很足

吃的第一口像是很普通

可是越吃越觉得入味而上瘾

意大利面煮得恰到好处

手工制的肉球非常扎实

配上特制的番茄意大利酱

可口之余完全不需担心会挨饿食物方面味道非常棒

而价钱非常合理

若是下次在The Curve附近

想要尝尝非Commercial的美食

可以选择Tange

Fuzio Bar 是吉隆坡市中心的一家意大利餐厅

在Changkat Bukit Bintang的那一区

附近蛮多餐厅的

29, Jalan Berangan

50200 Kuala Lumpur隐藏在那一区比较不热闹的一条街上

其实这样的Fuzio更有情调

不怕会太过喧闹Fuzio的环境很不错

除了方便用餐的四方桌之外

吧台的位置也很舒适餐厅播放着旧式的浪漫音乐特别有感觉

可惜的是当晚的音响有点小问题

声音一直一节一节断断续续的

所以音乐听起来就是小小的烦人

（可喜的是：后来音响问题修好了）微烤的面包片并没有太新鲜的面包味

不过味道来说挺可口的

而且长型的Breadstick特别脆口Salmon Carpaccio (RM 32)

薄薄的三文鱼片

配上番茄块、芝士、九层塔、Oregano和橄榄油

很鲜甜开胃

薄薄的一片正好可以在嘴里融化Spaghetti Carbonara with Smoked Duck Breast (RM 36)

分量刚刚好、温度和口感也十分适中

味道Creamy但不会让人觉得腻

鸭胸片的油脂刚刚好

配上一杯顺口而淡一点的红酒最棒Penne with Gorgonzola Sauce and Cecina Ham (RM 36)

芝士的味道很浓郁、甚至有点小苦

不过它的苦是合理的

火腿片并没有看起来的那般脆

不过咸度来说十分够味

对我来说有点太过重口味Pink Panty Cocktail

以Vodka、 Cointreau、 Frangelico 和 Cranberry调制

味道像是咖啡酒和Cranberry的味道

女生应该会蛮喜欢的总结来说

环境、食物和价钱都算是挺合理的

若是想要尝试蛮不错、而又不喧闹的意大利餐

Fuzio值得考虑

最近越来越想要找不Commercial而且比较可以安静聊天的餐厅，BuBu KL算是近期环境、食物和价钱都很好的发现。

Bubu餐厅位于Tengkat Tong Shin，就在Jalan Alor的附近。和我最爱的越南餐厅Sao Nam刚好是正对面。餐厅分为室内和室外，室外比较有一班朋友BBQ喝酒的氛围，而室内则是完全不一样的气氛。室内只有四张桌子，两张是双人座，另外两张是四/六人座。餐厅的装潢算是简单。一边的墙壁是铺得分明的砖块，而另一边则是以木块堆积编排的架子。除此之外，餐厅里也放了一瓶瓶的葡萄酒供应。餐厅里播放着RnB和乡村音乐，特别容易让人放松。温度的话不热不冷，不需要带夹克。或许对外国人来说会稍嫌热了一些些。前菜点了Spicy Beef Sausages （RM 20），分量不小，适合两到三人。味道微辣，牛肉香肠的口感和味道非常棒。作为前菜，Spicy Beef Sausages很称职。被温热的酱汁包围的香肠配上面包，吃了很多还是觉得特开胃。主餐方面倒是没有像前菜这般让人停不下口，不过也算比一般市面上的都来得好一点。分量都很大啊，这样的价钱真是觉得太便宜了啦。Penne Carbonara （RM25）

原本应该有些蘑菇片的通心粉，因为餐厅缺了蘑菇，所以补了好多的熏牛肉培根片。

我喜欢这里的Carbonara，因为你可以尝到Cheese的味道，可是因为放了一些香料，所以味道不会太过被Cheese的浓郁取代。Salmon Fillet from the Charcoal Grill (RM 35)

三文鱼的味道还不错，而且水分也有被保留着。配上三文鱼上的酱汁，蛮可口的。马铃薯泥的味道和松软度调得特别好，三文鱼还没吃完，就把马铃薯泥全都吃光了。附上的沙拉就只是还好，没有很新鲜。总结来说，两人的晚餐大概RM 100左右，算是合理的价钱。若是周日的话，其实人潮不多，还算挺有气氛的。