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BY盐小粒
今天给大家介绍一家来吉隆坡必打卡的椰浆饭餐厅。其实很多人接受不了马来西亚的当地食物，但是还别说，吃多了习惯了还觉得挺好吃的，盐小粒现在每个礼拜周末都在家门口吃个椰浆饭配拉茶，早餐标配，就跟在北京吃馄饨油条似的，所以来马来西亚吃椰浆饭就是必备的了。

我一直以为这东西做不出什么花样来，但是吃了几家不同的餐厅后我发现，看着是一样的，吃起来味道真是有差别，辣酱有不同，鸡腿有不同，配料有不同，总之一个饭能做出很多花样。
光看这排队的人就知道有多出名了，不仅有游客，还有很多当地人在这里吃，附近非常不好停车，所以直接停Starling Mall里就可以了，路边除非运气非常好，不然基本找不到的。


这家店专门做椰浆饭的，能把某样东西做的特别好也是不容易，关键是还受到明星甚至政客的欢迎，看墙上贴满了明星的照片，还有老马，竟然还有前首相，之前吃过一些前首相光顾过的餐厅，他们现在都把照片摘了，这家店还没摘哈哈。
不过话说椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak，Nasi是饭，Lemak 是脂肪，指的是椰浆，所以可见这个饭是有多胖人了，还真不能老吃，有人说之所以马来妹都是身宽体胖的胖子就是因为他们酷爱椰浆饭呵呵~~~黄澄澄的米饭由人造黄油、椰奶和生姜烹制而成，质地松软，口感醇厚，与鲜嫩可口的巴东鸡和凤尾鱼辣椒酱相得益彰，有时候会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里，以增加它的香味，所以很多餐厅上边会写着Banana Leaf。

拉茶（Teh Tarik）也是刚来到马来西亚必点的，有点像港式奶茶但是盐小粒觉得更甜一些没那么苦，反正也是个长胖的东西就是了。

好啦今天就介绍到这里啦，下次盐小粒再介绍些吉隆坡美食和商场和亲子娱乐给大家啦~~拜拜~~~

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sammi_盐小粒 
“驻足书轩意恬静，悠悠思古笔墨香。静思谛听心如来，真善美爱两岸传。” 上来先引用别人的一句诗，毕竟这么有格调的书店需要配上这么一个有诗意的句子，静思书轩是一家低调又涵养深厚的书店，也是我在吉隆坡最喜欢的书店Top 1。
静思书轩来自台湾，在北京东花市也有一家，应该在国内好多城市都有，吉隆坡这家就在甲洞的静思堂，静思书轩由慈济基金会所创办，走进去是中式的原木装潢，隔绝了外界炎热喧杂的社会，令人仿佛进入一座清雅的桃花源。
在书店里的每一个人都是非常安静的看书和用电脑，没有聊天的声音，书店内仅供应简单的咖啡和茶和小饼干，并没有其他咖啡厅那些蛋糕和饭类，也是为了保持书店的整洁和心静吧，所以也提醒大家如果是朋友聚会或带小孩，就不适合来这里了，因为真的没有人说话。
书店的隔壁是展览馆，看书看累了还可以到这里来休息参观一下。
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今天给大家介绍一家在Mont Kiara Solaris最火爆的一家BBQ，Sae Ma Eul Korean BBQ。

Solaris真是韩国一条街，各种韩国烤肉和韩国补习班，偶尔也穿插一些日本餐厅，但是味道都不及Publika的日本餐厅，所以渐渐被韩国餐厅淹没成为了当之无愧的韩国街。今天要说的这家BBQ就是在几十家韩国BBQ中人气最旺的一家，每次路过都坐满了人，如果有选择恐惧症不知道要选哪家BBQ时就先来试试这家吧。

他家的韩国老板每次都很热情的亲自为大家服务，而且长得还有点像韩剧里的男猪脚，时不时过来问问你味道怎么样什么的，算是给吃货女生们的小福利了哈哈哈哈。

其实他家的种类还算挺多的，各个部位的猪肉牛肉鸡肉羊肉鸭肉，海鲜类有八爪鱼，还有韩国饼和饭团和冷面，适合所有类人群，不管喜欢辣或不辣，都有适合你的可以吃，尤其到晚上每天都是座无虚席，不过要提醒的是，餐厅下午3点才开门，是没有午餐的，晚上一直营业到凌晨1点，旁边酒吧街喝完可以过来坐在街边吃烤肉。

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这家店其实一年前就想推荐给大家了，基本成了我家门口每星期就要去一次的店，尽管旁边又开了两家网红奶茶店，但是这家店依旧没有受冷落，很多抹茶控朋友还专门从老远跑来吃，就是这家TSUJIRI。

刚进去时真以为到了日本，虽然种类不如日本的抹茶店那么多，但是味道绝对不输日本，有很多抹茶冰沙抹茶冰激凌抹茶蛋糕抹茶拿铁等各种抹茶。顾客也都是以日本人为主，还有少量韩国人。他们定期还会出限量款，经常有很美的粉色抹茶，而且限量款的味道绝对比常规款好喝！

不仅有抹茶，热爱日本茶的朋友也可以来试试他们的各式日本茶。

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马来西亚美食专题：

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BY盐小粒

十号胡同是美食家蔡澜推荐过的餐厅，确切的说他不是餐厅，是一条美食街，聚集了马来西亚各种经典美食，以中餐为主，少量印度菜和马来菜，所以如果你只在吉隆坡待1-2天，来不及去吃那些老字号餐厅，那就来这里吧，让你用最短的时间吃到吉隆坡最全的美食。

十号胡同是在Lot 10，伊势丹的地下一层，大排档的形式，就餐环境不算好，基本没有服务，吃的甚至有些狼狈，但是每天人络绎不绝，都是来吃经典的。
看这一墙的餐厅，每个都是网红，必须要空着肚子来，马来西亚的著名餐厅金莲记，烧鸭王，李记猪肚鸡，隆江猪脚饭，手打猪肉丸，槟城炒粿条，鸿泰福建虾面，何荣记，恭和堂，海南鸡饭。。。太多太多餐厅了，根本就不可能全部吃一遍啊！
还有好多明星也来，连我最爱的黄宗泽也来过！看来十号胡同是吉隆坡必打卡之地了。

隆江猪脚饭
隆重推荐也是我的最爱，隆江猪脚饭这家！各种卤味是他们的招牌，有卤香和弹嫩糯香的口感，秘制的卤料配方，猪脚放在这些中药材的卤水熬煮不但味道香美更有利于人们的健康养生。隆江猪脚饭从广东流传过来也算是文化传承了吧，这都上百年历史了，和米饭一起简直是绝配，卤味的汤拌饭。

李记胡椒猪肚汤
第二个要强烈推荐的是这家，李记胡椒猪肚汤，胡椒放的恰到好处，上一篇盐小粒推荐的农家乐，就是胡椒放太多了不好喝，这家是猪肚汤的老字号所以水平自然非常高。手打猪肉丸也是他们的特色，这个就不用多说了，手打出的肉是有多细腻必须亲自尝试。最后一张是炸肠，本来期待很高但是有点失望，炸的比较硬而且太咸了。

下面再推荐些其他美食：


肉骨茶
到马来西亚必吃，发源于巴生，如果没有时间去巴生就来这里吃吧。

福州瓦煲红酒面线
面向不是太好，腐乳比较多，可能有些吃不惯。

金莲记
老鼠粉，比较咸，讲真我一直也是吃不惯，但是也属于到吉隆坡必吃的。

煲仔饭，论水平还是香港的更高一筹。

卤面，比较普通的一道。

槟榔律驰名潮州煎蕊
槟城最出名的街头甜品，也是必吃的。
吃完再去隔壁的伊势丹转转吧，同一层的伊势丹美食街有超级多日本空运过来的美食，各种铁板烧，清酒啤酒各种酒吧台，在这边会有选择恐惧症的。楼上还有伊势丹高端商场，日本高端好货卖，咖啡厅和书店，特别推荐。
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