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ywlim
This is ywlim living in Ampang. I am a Manager, work in Petaling Jaya (North). I like to hang out in Kuala Lumpur, Puchong, Petaling Jaya. Taiwanese, Japanese, Korean are my favorite cuisines. I also love Hotel Dining, Restaurant and Buffet, Steamboat/Hotpot, Seafood.
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Showing 26 to 30 of 67 Reviews in Malaysia
Lala Fried Meehoon Special 招聘啦啦炒米粉 Smile Jun 12, 2013   (Related Review)
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Uncle Chong's Kitchen  (Cheras)
Categories : Malaysian variety | Restaurant | Noodles | Coffee

 
又一心头好！还是要赞Uncle Chong好功夫！锅气够，味道好，也不油腻！
我经常吃到油腻腻的炒米粉，当吃完米粉后，整层的油就躺在底下。
油腻程度真的吓死人！！那油多到可以拿来炒菜了！！
这啦啦炒米粉，啦啦不算少，不过....就有点小和干。
这对我来说OK啦！我其实比较注重味道.....

 
Date of Visit: May 29, 2013 

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Yong Zhou Fried Rice 扬州炒饭 Smile Jun 12, 2013   (Related Review)
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Uncle Chong's Kitchen  (Cheras)
Categories : Malaysian variety | Restaurant | Noodles | Coffee

 
这扬州炒饭简直是我的最爱！！
里面的材料有虾仁、青豆、鱼饼和蛋。
由于Uncle Chong功夫到家，锅气很足。
加上椰油加持，这扬州炒饭真的超好吃超香，而且超特别！
别的地方应该吃不到这么特别的椰味扬州炒饭。
推荐！！推荐！！

p/s：不过这应该是Uncle Chong专为Makan Ventures特别炒的，因为我第二次到访再order这扬州炒饭时是没有椰味的。
对这么特别的椰味扬州炒饭有兴趣的人，或者可以询问一下他们。

 
Date of Visit: May 29, 2013 

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好玩生锅之 - 醉虾 Smile Aug 12, 2013   (Related Review)
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Tai Tao Steamboat  (Kepong)
Categories : Chinese | Restaurant | Steamboat/Hotpot

再来就是醉虾了~~~~
他们的虾很新鲜哦！！

 

 
浸在混合了黄酒、绍兴酒和米酒里面一段时间，虾就会醉了.... tonguetongue
我们将药材汤底里的生锅料吃完后，剩下的药材汤就加入醉虾然后让它煮滚。

 
这样一大锅的醉虾就成了！！！
这醉虾真的很够味很好料！！！
老板也没吝啬他的酒.......
我啊！就吃了一碗而已.....竟然有点醉醺醺的感觉.......

 
哈哈哈！再来！好玩的！
就是醉虾伊面了......
和吃黄酒面线一样的味道....
Yummy Yummy！！

 
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再来一锅 Smile Aug 12, 2013   (Related Review)
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Tai Tao Steamboat  (Kepong)
Categories : Chinese | Restaurant | Steamboat/Hotpot

最后，因为真的很好吃，我们又在试了两个汤底。

 

 
药材汤和Tom Yam汤。
还没煮生锅料前我又试了试味道。
妈妈咪呀！！怎么和之前那些完全是两回事？？？！！！！
Tomyam汤是酸到我阿妈都唔认得.....
药材汤就超级浓，但是还是可以进口啦！
算了，就只是用药材汤啦！！
煮好后，结果.....................
shockedshockedshockedshockedshockedshocked 味道完全不同了！！
变得很好味！！

原来啊！老板是特地这样的！！
因为煮了生锅料后，会稀释汤的味道，
老板为了让汤在煮了生锅料后依然够味，所以特地将汤煮浓缩的......
跟老板交流了一阵子，发觉老板真的对吃很有研究也很讲究。
这次来到这生锅店真的让我留下了深刻印象！！
一个即好玩又好吃的生锅，如果有机会一定会再到回来“玩”！！tongue

 
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好玩生锅之 - 宫保田鸡 Smile Aug 12, 2013   (Related Review)
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Tai Tao Steamboat  (Kepong)
Categories : Chinese | Restaurant | Steamboat/Hotpot

嘿嘿！再来再来！！

 
这...田鸡啦！！

田鸡煮熟了后，捞起，
然后加入老板准备了特制宫保酱汁，
捞一捞！

tala~~~~~~~
宫保田鸡！！

 
竟然....顾客都能自己煮宫保田鸡！！
还是在生锅店！！！
真的意想不到的事！！！

 
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