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ywlim
This is ywlim living in Ampang. I am a Manager, work in Petaling Jaya (North). I like to hang out in Kuala Lumpur, Puchong, Petaling Jaya. Taiwanese, Japanese, Korean are my favorite cuisines. I also love Hotel Dining, Restaurant and Buffet, Steamboat/Hotpot, Seafood.
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Showing 6 to 10 of 71 Reviews in Malaysia
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Categories : Chinese | Café

 

 
黯然销魂叉烧饭!这家店的招牌菜!
按照周星驰的,一碗叉烧饭+荷包蛋+青江菜 = 黯然销魂叉烧饭!
老板啊真的照足功夫了!!
而且真的不负众望啊!很好吃呢!
这叉烧是半肥瘦的,这样可以中和米饭的干,
虽然还没到入口即化的地步,但是也不错了,
可能不是每个人都喜欢入口即化软绵绵的感觉吧!
所以他们的叉烧是介于比较有咬劲和入口即化之间。
味道方面也很不错!不会太甜,刚刚好!!
真心的赞!!

 
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饮料 Smile Aug 19, 2013   (Related Review)
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Categories : Chinese | Café

 
港式奶茶,不错哦!很够味!不会太甜,但是奶茶香很足够!

 
柠檬薏米冰!第一次喝这样组合的饮料咧!tonguetongue
薏米的清香甜,加上柠檬小小的酸味,感觉很清爽,很好喝。
没想到这样的搭配可以这么好喝!
 
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The Roast House 燒味店 Smile Aug 19, 2013   
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Categories : Chinese | Café

 

 

 

 

 

 

 

 
简易洁净的摆设是这店的风格...
没有太多花俏的东西,最为吸引我的就是墙上那一排的黑胶唱片。
而另外一幅墙则放着他们的招牌食物“黯然销魂叉烧饭”的大型海报,
看到那碗叉烧饭真的流口水呢!!

 
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再来一锅 Smile Aug 12, 2013   (Related Review)
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Categories : Chinese | Restaurant | Steamboat/Hotpot

最后,因为真的很好吃,我们又在试了两个汤底。

 

 
药材汤和Tom Yam汤。
还没煮生锅料前我又试了试味道。
妈妈咪呀!!怎么和之前那些完全是两回事???!!!!
Tomyam汤是酸到我阿妈都唔认得.....
药材汤就超级浓,但是还是可以进口啦!
算了,就只是用药材汤啦!!
煮好后,结果.....................
shockedshockedshockedshockedshockedshocked 味道完全不同了!!
变得很好味!!

原来啊!老板是特地这样的!!
因为煮了生锅料后,会稀释汤的味道,
老板为了让汤在煮了生锅料后依然够味,所以特地将汤煮浓缩的......
跟老板交流了一阵子,发觉老板真的对吃很有研究也很讲究。
这次来到这生锅店真的让我留下了深刻印象!!
一个即好玩又好吃的生锅,如果有机会一定会再到回来“玩”!!tongue

 
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Categories : Chinese | Restaurant | Steamboat/Hotpot

再来就是醉虾了~~~~
他们的虾很新鲜哦!!

 

 
浸在混合了黄酒、绍兴酒和米酒里面一段时间,虾就会醉了.... tonguetongue
我们将药材汤底里的生锅料吃完后,剩下的药材汤就加入醉虾然后让它煮滚。

 
这样一大锅的醉虾就成了!!!
这醉虾真的很够味很好料!!!
老板也没吝啬他的酒.......
我啊!就吃了一碗而已.....竟然有点醉醺醺的感觉.......

 
哈哈哈!再来!好玩的!
就是醉虾伊面了......
和吃黄酒面线一样的味道....
Yummy Yummy!!

 
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