虽然新加坡的美食文化与本地的大同小异，但唯一不变的就是大家都热爱大排档。无论是小贩中心还是美食街都充满最具当地特色的美食，而且种类繁多、价格也比较亲民。下次到新加坡旅游不一定要到机场和购物商场用餐，这些连当地人都喜欢去的美食区，你绝对也可以去试试看！

1)老巴刹熟食广场

老巴刹熟食广场不仅是新加坡最大的美食中心，而且还是东南亚现存的维多利亚时期最大铸铁建筑物。老巴刹建于1894年，内部美丽又古典的设计让许多在这边吃街头美食的人有极大的反差感，一直给人仿佛置身欧洲国家的感觉。这里充斥着各国美食，想来之前一定要做好功课，否则只会被琳琅满目的小贩弄得晕头转向，不过来这里必吃的非沙爹莫属，无论鸡肉、牛肉或海鲜都有，搭配浓郁的花生酱，让人一串接一串地吃！

#18 Raffles Quay, Singapore 048582
(图:symonte,maxchuquimia)

2)Maxwell Food Centre 

Maxwell Food Centre 位于佛牙寺的斜对面，早在50年代时其实只是个传统市场，于80年代转型后，便以小贩中心的模式经营至今。这里有各种的新加坡式唐人街美食，其中必吃的美食有总是大排长龙的天天海南鸡饭和福顺锦记烧腊面家，还有老伴豆花和Popo and Nana's Delights(娘惹餐)。

#1 Kadayanallur St, Maxwell Food Center, Singapore 069184
(图:mikeytheczechoslovak,toybizssukmark,soccerboylee,
chloewongxxia,madagascar924 )

3)Malaysian Food Street 

Malaysian Food Street 顾名思义里头卖的都是只有大马才有的特色美食，举凡Nasi Lemak、肉骨茶、瓦煲鸡饭、福建面、The Tarik和Kopi冰都有。如果有到名胜世界一游的话，不妨到这里用餐，广场内外的设计都是按照马来西亚独特的街道风格所打造，非常适合打卡拍照。 

#3F, 1 HarbourFront Walk, Singapore, 098585
(图: yujin_funkfoto,fyr4,snowdrop_golfer,nanmon_mc,yissl1117)

4)牛车水美食街

牛车水是新加坡继Marina Bay后必来的旅游胜地，无论是路边小食摊、老字号酒楼和时髦的Café都有，五花八门的选择，让人看了眼花缭乱，要在这里逛上一整天都可以！走在路上你可以看到各种小吃在路边，开放式的用餐区让整个空气弥漫着美食的香气，爱吃中式料理的话，一定要来试试这里的海南鸡饭、蚝煎和叻沙。 

#335 Smith St, Singapore, 050335 
(图:heisenberglabs,piggybirdz)

5)Food Republic 

到新加坡一定不能错过这家有着全亚洲最大的滨海购物中心之称的Vivo City，地点就在Harbourt Front站，可以趁从圣淘沙岛回市区前到这里逛街吃饭。这里的Food Republic感觉和Pavilion KL的很类似，全都是自助式的，新加坡、马来式、中式和越南等多国料理在这里都有。重点是在商场内，这里的是食物价格都还算合理，想大吃特吃来这里绝对没问题！
#1 HarbourFront Walk, VivoCity #3, Singapore 098585
(图:vinzonverdan,edwcheeyw,carlosliman28,yourmajesty_b,jidelrosario)

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