【带你玩尽吃尽香港!】香港最热爆美食,没吃过就算白去了!
2016-06-03
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要在香港觅食,除了道地风味的街头小吃,还有一些热爆餐厅是吃货不能错过的。从小看港剧长大的朋友,对车仔面、咖喱鱼蛋、奶茶、蛋挞这些食物,都不会陌生吧?不过,其实还有很多道地美食是你没见过、吃过的,现在马上为你一一介绍!收着这个List,到香港旅游时记得要“扫”美食! (以下餐厅排名不分先后)

1.半熟工房

半熟工房是香港超人气的餐厅之一,售卖的半熟芝士挞更是该店的镇店之宝。该店每天只限量生产2000个半熟芝士挞,热腾腾的芝士挞松脆可口,香香的牛油味搭配邪恶的芝士,吃一个根本不够满足!每次经过该店都大排长龙,可以吃到那么好吃的美食,等多久也值得啦!除了半熟芝士挞外,半熟芝士蛋糕和半熟巧克力塔也是值得一试。  

2.笼太子点心专门店

来到香港,当然要吃当地的点心啦!热辣辣的点心,看到都想吃呢!与大马的相比,香港的点心款式较多,都会比较大颗和口味较浓。一定要试笼太子点心专门店的鲍鱼烧卖、虾饺、小笼包、荷叶饭、灌汤饺和炸两,不吃你会后悔!还有更多好吃到爆的点心,等你自己去发掘吧!

3.德發牛肉丸

对牛肉情有独钟的,一定要到这档德法牛肉丸,包你吃了返寻味。唔使问阿贵,也知道牛肉是这里的招牌。它之所以人气旺,是归功于那弹牙爽口的牛肉丸!用心熬煮的汤头味香浓郁,与牛肉丸的结合简直是完美。此外,店家还会加入卤汁,让这碗牛肉粉的味道更入味更好吃。想试点别的话,小编推荐这里的牛腩和牛杂,也是一级棒!

4. 四季煲仔饭房

煲仔飯是香港非常受欢迎的道地美食,位于油麻地的四季煲仔饭在当地的口碑相当好哦!在这里你可以看到师傅在炭炉前熟练地把一个一个煲仔饭摆放在炭炉上,美味的煲仔饭就这样诞生了!该煲仔饭放足料,还没端上桌子就能闻到饭的香味,还没吃就开始抹口水了。不同搭配的煲仔饭各有特色,如梅菜排骨煲仔饭、北菇滑鸡煲仔饭或是咸鱼排骨饭,都非常好下饭。道地人都喜爱把酱油掺入煲仔饭一起吃,味道更香。

5. 车品品小食

来香港没吃过车仔面,很像有点说不过去?让小编推荐给你,车品品小食的碗仔翅与车仔面是这里必点的哦!平时这里大排长龙,可见这里的人气极度爆灯!车仔面的特别之处就是食客可以根据个人喜好添加配料,普通的配料有咖哩鱼蛋、猪皮、白萝卜、鸡翅、牛杂、墨鱼丸和香菇等,加入面条里超好吃。还可以加鲁肉饺和鲍鱼等,非常特别。这里的碗仔翅,你不能不点!色香味俱全,且很足料,分量也很大碗呢!  

6. 中国冰室

人生中一定要去香港的旧式茶餐厅一趟,缅怀一下昔日的电影场景。如果看过香港电影PTU的话,会对这家茶餐厅印象深刻。来到怀旧风浓郁的中国冰室,不能错过这里的“西多士”,尤其是花生酱西多士更是让人一吃难忘。甜甜的糖浆与花生酱的搭配,加上软绵的面包,再来一杯奶茶,是人生一大享受。除此,很多食客都会点这里的炸鸡,特别香脆,一口咬下去还有肉汁“喷”出来呢!

7. 奇趣饼家

从1984年开业至今,奇趣饼家是当地的老字号,每天新鲜出售多款特色的中式饼食,包括有老婆饼、蛋挞、棋子饼、摩罗酥、烧饼、鸡仔饼。如此传统的饼家在香港已经很少见,有些糕点和饼都比较难吃到。所以,来到香港一定要来奇趣饼家寻找古早味的饼食,不然就白来了!

8. 肥姐小食店

旺角美食多不胜收,其中人气超高的肥姐小食店,时时刻刻都可看到店前排长龙,你就知道这间的口碑有多好。这里专门售卖港式小吃,特别是生肠和墨鱼大受食客欢迎。每个人来到都是为了点这里的“皇牌套餐”,内有包括生肠、火鸡肾和鱿鱼,配上黄芥末酱和甜酱,好吃到没朋友!生肠口感爽脆软滑,墨鱼很弹牙,火鸡的肾则很有嚼劲,整体来说每道小吃都很新鲜不错。
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