讲到沙巴可能我们只会想到亚庇，可是山打根不但拥有许多老字号，最近还开了许多蛮有创意的咖啡馆呢。除了介绍新开的咖啡馆外，在山打根的老字号也不能少哦！如去山打根必吃的加辣海鲜肉骨茶等等都是你不能错过的美食之一。 现在就由Frankie带领我们一起探讨山打根的美食吧！ （以下餐厅排名不分先后）

1. Cloud 9 Cafe @ Bandar Utama (IJM)

Cloud 9 Café是一家新开张的咖啡馆，位于Bandar Utama山打根。Cloud 9 Café拥有许多让人垂涎三尺的蛋糕、糕点、冰淇淋、优格和咖啡等。从中午12点开始营业至凌晨，每逢星期一除外。喜欢这里的Coffee French Mille Crepe Cake ，不会太甜腻，味道刚刚好呢！

2. Urban Cafe @ Bandar Utama

Urban Cafe的地点在山打根的Bandar Utama（又称IJM）。其实Urban Cafe并没有给他们的Mango Float放名字， 我是后来凭着老板娘给的贴士 -- 此“蛋糕”乃菲律宾最受欢迎的甜品之一呢！ 里头有一层层的消化饼、 鲜奶油和水果片， 趁冷冻时吃，消暑之于也不会对胃带来负担。 除了Mango Float（网上找不到中文名称、姑且叫芒果塔吧~）之外，还有火龙果和牛奶果口味呢！ Urban Cafe也有espresso base 的咖啡和冰滴咖啡， 希望可以看到他们往精品咖啡Specialty Coffee的方向走、 要做就做最好的不是吗？

3. 叶贵杂货店 Kedai Yap Syn Kee

历史悠久的凉粉档口，营业已经超过70年了，现在由第三代和第四代传人继续营业着拥有许多忠实粉丝的凉粉档口。如果想喝一杯“豆奶凉粉”，真的不好意思了，因为这里只卖两种凉粉，就是糖浆刨冰凉粉和仙草淡奶刨冰。可以看到凉粉被切成每一粒大概1cm。

4. Nam Chai Bak Kut Teh Restaurant 南财肉骨茶

吧生肉骨茶最出名是连外国朋友都知道的事！ 但大马每一个地方都有肉骨茶而且各有特色、 好不好吃是各人口味以及见仁见智。 好像我从小吃吧生肉骨茶长大的、 吃其他地方的肉骨茶就总觉得不是滋味~~ 虽然近年也慢慢努力适应亚庇肉骨茶啦~~ 沙巴东海岸山打根的海鲜肉骨茶是山打根的招牌美食、 加入大虾和鱼等海鲜的肉骨茶在大马虽不是独一无二但也是比较难找的。 海鲜肉骨茶在山打根南通市（Bandar Nam Tung）便有三家、 最出名的是南财肉骨茶 （Nam Chai Restaurant）-- 这不是我说的， 是山打根人自己说的哦！ 南通市距离山打根市大概3分钟车程、 附近有一个龙虾雕像的交通圈以及对面的石咀巴刹（Pasar Tanah Merah）和金冠面包中西饼店， 是山打根老社区。 南财肉骨茶由郑老板打理、 应该开了二十几年了！ 除了加入鲜虾和泥鯭的海鲜肉骨茶、 还有普通的猪肉肉骨茶。 汤方面也有普通肉骨茶和辣肉骨茶、 而且还可以“加辣”呢！ 辣肉骨茶加入了胡椒粒、 所以汤底更香了也同时为海鲜提味！ 怪不得大多数人都钟爱加辣的肉骨茶！ 原文来自番茄树沙巴美食日记 - By Foodiotkk

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