Purple Cane Tea House

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Purple Cane located at Osborne Street, Ipoh (also known as Jalan Dato Tahwil Azar), where the previous Foh San Dim Sum was.If you have not come across Purple Cane before, it is a tea house established in the year 1987, with wide range of teas, brewing utensils as well as tea related products such as books and snacks.Its first tea restaurant was opened in year 1997, which later made well-known with its tea infused dishes.Dining area that has close to nature concept of trees and bricks, with red c

这里的擂茶很好吃。因为茶的味道很突出。而且服务员端上来的时候摆盘都很漂亮。米饭旁边都被五颜六色的配菜围绕着。吃起来有着不同的口感。淋上了擂茶过后味道更是进一步升华了。

如果想吃清淡一点的菜自己又懒得煮的话，来到这里吃真的是不错的选择。这里就连米饭都有着淡淡的茶香，每一道菜完全没有味精的味道。如果口味重一点的话，我觉得就会认为这里的菜很清淡了。

这个算是一个健康的食物，里面全都是吃蔬菜。而这个吃起来味道带有点酸感觉还蛮新鲜。不过我觉得这道菜的味道是很主观的，因为我本身很喜欢吃，可是我的朋友就对这个比较抗拒。

紫藤茶艺在ipoh还没有太久历史，人们到这里来除了尝试特式小吃，也会来这里品尝茶艺。那天放工后跟一群同事到来这里品茶。叫了一壶茉莉茶。茶被装在一个透明的茶壶里。被子全都是娇小透明的，感觉真的很讲究！热水也在四周摆设着，这样可以确保我们能无时无刻都喝到热乎乎的茶，这样茶会更香呢！

吃过最好吃的番薯蛋是在金马伦，想不到这里也有！就叫了一盘来送茶吃。呈上来后，哇，好香的番薯蛋，很奇怪的是这里的番薯蛋竟然是和着绿茶酱来吃！番薯蛋本身是很好吃的，但是加上绿茶酱，感觉真的有点奇怪！哈哈。。所以大家也就没有再碰那盘绿茶酱了。

看到菜名时，真的觉得很特别，还是第一次吃到这种名字的食物叻，acar也叫啊扎是由很多菜类加上咖喱而成的。里面有包菜，青瓜或芝麻之类的。味道带些酸辣。我个人觉得味道还好，不过应该不大适合小孩子的口味吧。

来这里吃饭时，点了这道红烧茶鸡。听名字真的很特别，只不过卖相就欠缺了点，因为食物呈上来时，看到的就是一碟普通烧鸡浸在酱油中。试了一口后，才发觉到原来酱汁里有茶的成份，闻起来有点茶的味道，但其实吃起来却又有点像番茄酱汁。哈哈。。很特别呢！

以前小时候，妈妈很爱亲手弄番薯馒头给我们小孩子吃，不过大了后，就越来越少了。在外头吃番薯馒头还是第一次。那天是第一次跟朋友来到这个地方，看到有番薯馒头，就忍不住叫来尝试。吃起来味道还不错，虽然没有妈妈说的味道，但是吃起来口感不错，柔软也不失嚼劲。确实好味道！