还是手工做的好吃！全马传统包点大集合

现在纯手工的包点真的越来越难找，许多商家为了应付庞大的订单纷纷走向机械化的生产方式，用机械取代人工的方式也许可以量产，但所制造的食物绝对不能复制那种纯手工做出来的好味道。因此，小编特意网罗了全马各地依旧用纯手工制作包点的老字号，介绍给爱吃包点的朋友们。

1)星记包点 @KL

位于喜来登海鲜酒家旁的星记饱点拥有40年做传统福州手工包店的历史，他们这里最畅销的就是他们的鲜肉大包，但看外形就已经够壮观，里面的馅料更不会让你失望，里头有猪肉、鸡肉还有半颗的熟鸡蛋，吃起来鲜嫩多汁。

2)龙邦手工包 @Selangor

听说龙邦人都是吃长芳茶室的手工包长大的，他们的包点已经祖传三代，而且天天坚持手工制作，于中午12点出炉，每天都可以卖出300粒。他们售卖的包点包括肉包、加央包、椰子包和咖喱沙葛包。

3)海友兴包点 @Selangor

海友兴包点已传承40多年，经历三代经营但还是始终如一，小小的店铺还是充满乡村风味。来到第三代，店主还拓展业务，开了个工作坊以应大量的游客需求，这里最畅销的是他们的招牌梅菜包和生肉包，每逢假日周末销量可到达1000粒，只要一出炉就会被一扫而空。

(图:bibiyanni)

4)龙溪家乡海南包 @Selangor

位于龙溪的家乡海南包已多次在媒体上曝光，其海南包是他们最受欢迎的包点。它的外皮虽然不漂亮、粗糙了点但保证纯手工制作，口感非常松软，当然里头的内陷也非常多汁且不油腻。其它像糯米鸡、叉烧包、烧卖等也不失水准，值得一试。

(图:kent_lck)

5)巴生小食馆 @Selangor

虽然巴生是肉骨茶的地盘，但这家的包点的魅力还是无法挡，他们最有名的有咖喱大包、叉烧包、菜包、大包还有梅菜包。在店内就可以看到员工在厨房忙进忙出地在制作包点，现场的香气四溢，大部分客人都会买他们的叉烧包，皮薄松软；内馅又非常多汁，非常值得购买。

6)沙登手工包王 @Selangor

沙登手工包王虽然没有实体店面，但在路边摆摊一样受欢迎。他们于傍晚5点开档，但还没到8点就可以卖完，这家包点除了好吃，也因为价钱便宜而大受欢迎，这里的大包的汤汁被外皮吸收得刚刚好不会滴得满手都是。

(图:yiyichai)

7)家乡包 @N.Sembilan

高岛新协昌茶餐室以手工包为生已经来到了第三代，现任店主是臭豆包的发明者。当时因客人已吃腻原有的口味，正好有一天老板娘正煮着叁巴臭豆，他就灵机一动研发出臭豆包。这臭豆包不但令茶室生意变好还让许多外地人慕名而来。

8)冠美茶室 @Perlis

到玻璃市Kaki Bukit的话，一定要到冠美茶室品尝他们的大包。这里的大包馅料分量十足，包括瘦肉、香菇、沙葛和鸡蛋等，吃起来毫不油腻，比起一般的大包来说非常清爽。这大包要是遇上公共假期或周末都会被一扫而空，如此受欢迎都是老板坚持用纯手工制作的结果。

9)黑糖包 @Penang

吃过那么多种馅料的包子，你一定还没吃过黑糖包。在槟城浮罗山背有一台小货车买的就是这与众不同的“黑糖包”，经营了两代还是坚持人手制作，现蒸的包子不但有口感而且黑糖的味道不会太甜。如果看到这台小货车，要立即“捕捉”才能吃到喔，因为老板做的是流动生意，会不定时在浮罗文丁和旧巴刹内徘徊。

10)福州枕头包 @Perak

来到实兆远游玩必买的包点就是福州枕头包了，如果你在下午约3点经过依西酒家就一定要停下来买啦，这枕头包是福州人的小吃，福州先辈们为了用最简单的方式做比较大的包子，所以把包子做成像枕头的样子，目前有花生、豆沙和咖椰三种口味。

(图:jase_fase)

11)东泉包店 @Johor

柔佛东泉的大包远近驰名，已经营60多年。这里的大包最受欢迎，不但皮薄、也不会吃到油腻的肥肉，还有只是胡椒味的配料。他们的包点也是出了名的物美价廉，遇到佳节的话可是要事先预订才能买到的。

12)新东阁饭店 @Pahang

彭亨斯里再也也是福州人居多的地方，为传承福州的包点文化，店主依然提供手工制的枕头包。早期斯里再也的居民以农业为生，特别是那些割胶工人会以枕头包充饥呢。现在的枕头包一到中午就会卖完，老板也坚持当天做、当天卖的原则，所以想吃的朋友可以先预定再去买喔。

(图:ngpichu)

13)琼万兴茶店 @Sabah

别以为在东马就吃不到华人包点，琼万兴的的大包绝对会让你惊喜，包子松软、里头除了常见的鸡蛋居然还有一小段的香肠！这么丰富的馅料可能在西马都找不到，其它的招牌像菠萝包、叉烧包、花生烘面包都是在店内非常受欢迎的。