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2016-02-23
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约2015年11月尾甫在Straits Quay新开张不久的Crab & Lobster,是近来槟城最夯最火红的用餐据点。Crab & Lobster卖的是海鲜拼盘,主要是以进口活海鲜为生招牌。海鲜类包括了阿拉斯加帝王蟹、波士顿龙虾、青蟹、海虾和贝类钳类等。据网路资料显示,这里的海鲜拼盘走的是美国南部路易斯安那州的海鲜烹调料理方式,即是把海鲜、玉米、土豆和香肠混在一个锅里,并配上Cajun风味的香料烹调。要吃时只要把报纸铺在桌上,食物往桌上一到即可立即享用。而作为餐厅上的卫生考量,这里的桌上则会先铺上一张白纸,并提供塑料围裙、塑料手套和纸巾让顾客享用。随order海鲜Combo附送的薯条。随order海鲜Combo附送的馒头。干咖喱味龙虾海鲜拼盘。辣椒蟹味青蟹海鲜拼盘。Garlic Butter味海虾海鲜拼盘。
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