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2014-06-03
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G Café是位于Gurney Drive的G Hotel旗下的附属餐厅G Hotel是一家结合时尚感和休闲的4.5星级酒店，无论是商务或休闲度假游客都适宜居住而这次拜访的G Café于这个四月至六月会提供全新概念的主题自由餐而这些自由餐都是在槟城较为少见和新鲜以下为每日各种主题的自由餐详情和资料并会一直持续到六月尾，好评的自由餐说不定还会一直延续下去~每逢星期一至六的630PM至10PM都会提供各种不同主题的自由餐：《星期一 Monday》：Mongolia Barbecue Buffet Dinner（买一送一促销）《星期二 Tuesday》：French Bistro Buffet Dinner（女士们拥有50%折扣）《星期三 Wednesday》：Oriental Delights Buffet Dinner《星期四Thursday》：Flavors from the Mediterranean Buffet Dinner《星期五 Friday》：Seafood Feast Barbecue Buffet Dinner《星期六 Saturday》：Steak and Lobst
G Café是位于Gurney Drive的G Hotel旗下的附属餐厅G Hotel是一家结合时尚感和休闲的4.5星级酒店，无论是商务或休闲度假游客都适宜居住
而这次拜访的G Café于这个四月至六月会提供全新概念的主题自由餐而这些自由餐都是在槟城较为少见和新鲜
以下为每日各种主题的自由餐详情和资料并会一直持续到六月尾，好评的自由餐说不定还会一直延续下去~
每逢星期一至六的630PM至10PM都会提供各种不同主题的自由餐：
《星期一 Monday》：Mongolia Barbecue Buffet Dinner（买一送一促销）
《星期二 Tuesday》：French Bistro Buffet Dinner（女士们拥有50%折扣）
《星期三 Wednesday》：Oriental Delights Buffet Dinner
《星期四Thursday》：Flavors from the Mediterranean Buffet Dinner
《星期五 Friday》：Seafood Feast Barbecue Buffet Dinner
《星期六 Saturday》：Steak and Lobster Barbecue Buffet Dinner
《星期日 Sunday Brunch》：Sunday Buffet Brunch and Jazz
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http://jazzlah.blogspot.com/2014/05/G-cafe-G-hotel-mediterranean-buffet.html
Stir Fried Prawn with Celery使用Pan Fry的去壳虾只，添加的调味料当然又是地中海香料和大量的黑胡椒粉
而且黑胡椒粉还是新鲜现搅的所以那个辣劲特别“劲”
炒虾的当儿还会加入了许多芹菜，芹菜本身有一种独特味道不是人人可以接受的
但个人认为炒起来虽然有点热气但却多了一股芹菜散发的清新味
另外，还有加入许多Macadamia Nuts，也是适合当小吃的豆
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Lamb MoussakaMoussaka是一种以茄子或者马铃薯作为基础的知名地中海菜肴
通常地中海不同区域有不同的分别比如希腊Moussaka是分层的并以热烘烘呈上
而土耳其Moussaka是以香煎或一盆并以普通温度的方式呈现（犹如Lasagna）
去到东亚国家，这种菜肴却成为冷盘了
当然，以上的Moussaka启蒙自希腊，以茄子为底部并以样碎肉加入香料和调味料制成
经过香料的洗礼，羊骚味完全被摆脱，吃起来风味十足
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