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2016-02-23
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源自澳洲Perth的Dome Cafe是由Patria Jaffries和Phil May创办,从1993年开业至今已有二十三年之久。走欧式风格的Dome也是一家国际连锁加盟的Cafe,如今遍布的国家据说包括了大马、新加坡、菲律宾和阿拉伯联合酋长国等。提供辣椒酱和Sour Cream蘸酱的脆薯角。牛肉燥为主的肉酱意大利面。特爱这份给淋上了金黄色糖浆,并铺上草莓和蓝莓浆果的Pancake。最上端放的其实不是冰淇淋,而是马斯卡(Marscapone)芝士。暖乎乎的Pancake搭配马斯卡芝士一齐吃,真是互相呼应,滋味很好。蓝莓浆果吃起来带深邃的微酸味。香蕉奶昔。香蕉味很浓郁,会觉得分外甜了些。
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