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Quick Pressure Cooker Duck with Taro, Lotus Root and Lotus Seed | 气压芋头双莲焖鸭食谱
气压芋头双莲焖鸭食谱 如果家里买了气压锅没有用过,现在可以大派上场了。有了气压锅可以为你省下不少时间,尤其是你要煮一些要焖很久如猪脚、鸭或是牛肉。气压锅可以在短时间内把鸭肉焖的柔软和入味 -
Mackerel with Bumbu Petai | 鲛鱼臭豆食谱
鲛鱼臭豆食谱 喜欢吃臭豆的请举手,不要害羞啦,虽然吃后有点味,可是臭豆绝对是好的食材,而且也能煮许多美味菜肴哦。臭豆煮鲛鱼还是第一次看到,因为平时都是煮叁巴的。现在有新煮法了,不如试一试 -
Steamed Nyonya Vegetarian Chicken Balls | 娘惹蒸素鸡球食谱
娘惹蒸素鸡球食谱 酸酸辣辣让胃口更好。这道娘惹蒸素鸡球食谱不但美味,而且都可以放自己喜欢的材料,如番茄等,可以让这味道更加丰富。材料也没有想像的复杂,做起来也不会手忙脚乱呢。200g v -
Yummy Pork Recipe | “猪”味十足的家常小菜:猪肉砵食谱
猪肉砵食谱 家中都离不开猪肉的菜式,而且一定有一道“猪”味十足的家常小菜吗?没错,一般家庭都有一道让人口齿留香的美味佳肴,而这道猪肉砵也不例外。光听名字其实很难想像那是什么一回事,可是一 -
Home Cook Recipes | 在家煮好料:香辣煎明虾食谱
500g king prawns | 明虾 500克, 50g chopped ginger | 姜茸 50克 , 1 tbsp chopped garlic / 蒜茸 1大匙, 2 -
Black Fungus Steamed Chicken | 云耳虫草花蒸香酥鸡食谱
云耳虫草花蒸香酥鸡食谱 小编最爱吃云耳(木耳),那脆脆爽爽的感觉很棒,还有云耳的营养价值还蛮高的,所以适合煮各式菜肴。其实不同的蔬菜一起煮都可以达到健康和美味的效果,尤其是蒸更能吃到食材 -
Steamed ‘Dou Bao’ Rolls with Toona Sinensis Sauce | 香椿酱蒸金菇豆包卷食谱
香椿酱蒸金菇豆包卷食谱 相信许多人都不知道香椿是什么,其实这是很有营养价值,还可以制成酱料,大马人一般都比较少吃的。这道香椿酱蒸金菇豆包卷食谱可让你食过翻寻味,这道菜都是以蒸为煮,更能吃到材 -
What To Cook This Week?! | 一个星期不用烦吃什么!
想要当一位能入得厨房,出得厅堂的好好老婆或是女友吗?来看看这几位煮妇兼职业女性的拿手小菜,如何收复家中男人的胃。是不是觉得很棒呢?这些小菜,快点学起来吧。 这本“女人味”讲述着十位煮妇兼职业女性 -
Crispy Prawn Cake Recipe | 炸虾饼食谱
这道小吃,做法简单,油而不腻的口感,男女老少都会非常喜欢。食用时可搭配自己喜欢的酱料,这样会更棒! 150g plain flour / 面粉 150克, 1 tbsp corn flour / -
Chicken Drumstick Recipe | 大鸡脾食谱
整只鸡里最滑嫩,最吸引人的部位就是“鸡脾”了。其肉厚而细嫩不说,还有那鸡的鲜味芳香四溢,是整只鸡的精髓啊! 看到市面上的这一本【大鸡腿】的食谱,勾起了小编的许多童年回忆。以前小时候,每逢大日子,