槟城的夜猫子全都看过来!这次又有好康要介绍给你们啦~位于日落洞大道(Jelutong Express)和Sungai Pinang的交界处,可以找到这家槟榔河饮食天堂(Sungai Pinang Food Court Paradise),店如其名,真的是爱食客们的天堂啊!
这家美食中心分为室内或室外两个部分,所有美食档口都聚集在food court里,只要点餐时报上餐桌号码就可以啦,非常方便!这里的美食种类繁多,有面、粥、饭、汤、小吃、港式点心和甜品等,应有尽有!话不多说,快带你的家人或朋友一起去尝尝呗~
(以下餐厅排名不分先后)
1. 东海岸烧鱼
来到这里,第一道让人联想到的美食,当然是这鼎鼎大名的东海岸烧鱼啦!东海岸烧鱼在槟岛总共有六档,这里的是其中之一。除了鱼类,还有许多海鲜可供选择,例如峇哩洞、苏东、花甲、生蚝等,选择丰富。他们首先会把辣椒酱涂在鱼肉上,再放在香蕉叶上烘烤,这样可以让鱼肉完全吸取辣酱的味道,而且带蕉叶的香味。烧鱼的卖相诱人,味道没让人失望,够辣,鱼肉够香甜,太好吃啦!还有特制辣椒酱让顾客沾酱,味道带些许酸味,吃起来非常开胃哦。2. 炒峇哩洞
辣酱炒峇哩洞,也是这里必点的美食之一。和东海岸烧鱼属同一档,同样也是配上辣酱,然后再翻炒,闻起来特别香,鲜嫩的肉配上辣酱,咬起来很软嫩,又带有浓郁的咖喱香味,真是太美味啦!很多人都不太懂得如何吃峇哩洞,其实只要掌握到技巧,一点都不难,而且吃的过程中,还会有很多乐趣呢!3. 卤面
这里的卤面虽说不上特别有名,但味道却十分赞哦!单单佐料就已经很丰富,除了普遍的肉片和鸡蛋之外,还有加鸡脚和猪皮。汤头浓郁得来又不会过于浓稠,配上炸油葱和特制辣椒,大口吃下去的感觉超过瘾的,而且口感丰富。值得一提的是,这里的卤面份量很多,吃了包你饱足感十足。4. 砂煲鸡饭
在槟城,砂煲鸡饭不算是道地美食,但却是很多人爱吃的美食之一,这里也不例外。当砂煲鸡饭上桌时,香味立刻扑鼻而来,卖相很不错,一眼望去就看到有鸡肉、腊肠、鸡蛋和青葱,看了真的让人垂涎三尺呢!吃之前只要把饭和所有佐料完全搅拌在一起后,就可以开动啦!鸡肉份量蛮多,而且大多都是鸡胸肉,味道不错,但可惜少了咸鱼,不然味道更香,整体感觉可圈可点。5. 蚝煎
蚝煎,是许多人饭后或饭前爱吃的小吃。大伙儿来一盘蚝煎,一起品尝的感觉是多么地痛快呀!这里的蚝煎份量不小,蚝仔很大颗肥美,口感非常滑溜,配上香喷喷的葱煎蛋,再沾一沾摊主提供的辣椒酱,滋味丰富!6. 白咖喱面
Sungai Pinang另外一个美食就是白咖哩面啦!鲜甜的汤头,配上老板密制的辣椒,再加上丰富的材料,如鲜虾、蚶、猪血、豆腐卜等等,简直就是完美组合。配上辣椒后的咖哩面,整个汤头看起来红红的,卖相极佳,吃下去后让人胃口大开,超过瘾的啦!价钱不贵,而且配料的份量不少,很值得!老板手脚很快,顾客再多也应付自如。7. 沙爹
沙爹,同样是槟城人爱吃的美食。吃饱后或上菜前来一盘沙爹,实在再享受不过啦!这里的satay吃起来带有些甜辣味,而且充满炭烤的香味,老板也会循例附上一小盘辣椒酱,吃进嘴里又辣又香,口感扎实丰富。吃完主角后再吃配角,也就是黄瓜和洋葱,有解渴和舒缓的作用哦。8. 卤肉
还吃不饱?别急,再来一盘卤肉吧!这里的配料种类很多,有豆干、炸虾饼、皮蛋、台湾香肠、卤肉等等,你只需到摊位选择你想吃的食物种类,再把它交回给摊主,他们就会帮你“处理”这些美食啦!值得一提的是,这里的炸虾都是现点现炸的哦。 热腾腾的配料,酥脆可口的卤肉,配上辣椒酱或是卤汁,吃起来很暖胃,尤其是加了酱汁后,整体味道更上一层楼呢!Other Related Topics