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2013-12-10
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和朋友来了这儿晚餐,点了 Teppanyaki Chicken Chop set ,有附送一碗汤和一碗白饭。没多久就看着厨师把完全生的青菜和豆芽在你面前的铁板上煮熟,其实煮的过程把我吓了一着,那个粉不晓得是不是味精,厨师大哥放了很多很多。接着肉就上场烧了,厨师精湛的手艺没一下就把肉烧好了,之后就是把肉放在我面前的那小堆菜上面。Chicken Chop 选择了鸡胸肉,加上调味(黑胡椒粉还有辣椒)煮成。有点小辣,但配饭是完全赞。菜的比例比较多,但我喜欢豆芽所以没关系。酱汁并没有想象中的入味,吃下去还是觉得酱是酱,鸡肉还是鸡肉,味道是分开的,可惜了。
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