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鱼生粥
2013-04-07 102 views
肥婆鸡餐厅的鱼生粥蛮特别的，端上桌时是一碟切成薄片的生鱼片和一碗白粥，要吃时才把生鱼片倒入粥内，这样可以确保生鱼不会煮的太老和保留鱼的鲜甜度，而且因切成薄片的关系让骨头也少了许多不用担心会被鱼骨哽到，蛮好吃的，只是服务态度有点不太好
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肥婆鸡餐厅的鱼生粥蛮特别的，端上桌时是一碟切成薄片的生鱼片和一碗白粥，要吃时才把生鱼片倒入粥内，这样可以确保生鱼不会煮的太老和保留鱼的鲜甜度，而且因切成薄片的关系让骨头也少了许多不用担心会被鱼骨哽到，蛮好吃的，只是服务态度有点不太好
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