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2013-09-05
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这里这道烤羊架没有经过任何腌制就下炉碳烧烤,所以烧出来的羊架边缘有一种烧焦味,口感有点嚼劲,上桌时淋上特制的薄荷白汁,不只去除了羊膻味,也给羊肉添加了一些清新和自然的元素,配合羊肉的味道非常不错。
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