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Signature Dishes
Dried Pan Mee Frog Bihun Grouper Fish Head Bihun
Review (1)
Level1 2019-07-05
8 views
這裡的生魚頭米/米粉,有石斑魚湯和松魚湯,他們的湯比較清,味道鮮甜,與坊間的濃湯及加牛奶不一樣。有單叫魚唇湯,坊間甚少見到。這裡有一個特點,客人可以自存個人紹興酒,然後按個人喜好加進湯內,但其實本身湯內已有紹興酒,只是與客人自存,品質不一樣。朋友點了一碗肉碎魚滑米線,他認為魚滑味道不足,全靠肉碎增加魚滑及湯的味道。辣椒醬味帶酸辣,配合起來,非常美味門前可停車,也是很方便。他們的茶檔自行經營,茶的品質,一般水準。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)