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2016-04-12
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和其他的辣椒板面不同,这里的加一匙辣椒干已经是很辣了,我不怕死加了两匙,辣得飞天!但是为了一口气,不能输,也不好浪费食物,就硬撑吃下去呵呵。但是个人还是觉得,太辣就失去了原味,建议慢慢一点一点的加吧。半汤匙,一汤匙这样加下去吧。喜欢这样的鸡蛋,半生熟,和板面捞在一起让每一条面条都有淡淡的蛋香,还有江鱼仔的香脆,配上刚刚好的辣度,让人吃得很满足。辣椒板面配上清凉的沙梨汁,绝配!至于水饺,内料充足,一碗小的水饺汤里有4颗水饺。但请确保自己肚皮能装得下,不然就要打包了!
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