Latest
Hottest
Featured
Theme
-
热气腾腾超诱人!雪隆区5大必吃瓦煲老鼠粉
好吃的瓦煲老鼠粉真的非常难找! -
【猪肉粉VS 海鲜粉】一家店两个招牌的对决!
挖料小编又来了!这次发现的是其实早已驰名整个OUG区的「洪茶馆」,他们的猪肉粉及海鲜粉可是镇店之宝啊!只要每到晚餐时间,这里就会出现人山人海的奇景,可见他们的招牌魅力不凡,要不是想一尝究竟,小编根本没 -
网民推荐 KL&Selangor,4家值得一吃的瓦煲老鼠粉!
老鼠粉,或者福建朋友称的“Bee Tai Bak” 米苔目,其实都是一样的面食类。台湾的朋友如此形容我们老鼠粉:“你们的老鼠粉”口感較好,QQ嫩嫩,晶瑩透徹,不像台灣的米苔目少有彈性。”真的吗?吃过, -
雪隆区5家必吃瓦煲老鼠粉
大家对于老鼠粉这个名称应该不会感到陌生吧?老鼠粉又称银针粉或米台目,是一种客家粉条,由米浆蒸成凝块,再从洞眼(目)中搓出粉条。众所周知的煮法就是透过瓦煲加热,让老鼠粉看起来更加诱人。若想要让老鼠粉更顺