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热气腾腾超诱人!雪隆区5大必吃瓦煲老鼠粉
好吃的瓦煲老鼠粉真的非常难找! -
瓦煲真功夫!一流的瓦煲美食尽在这里!
瓦煲,也称砂煲,用之烹煮出来的美食佳肴,香味扑鼻,味道也特别美味。对于火候的控制很考功夫,像是瓦煲鸡饭,用炭火烹煮特别香浓,口感恰到好处。不管是热天还是雨天,瓦煲释放出来的香气让人难以抵抗,这就带你看 -
网民推荐 KL&Selangor,4家值得一吃的瓦煲老鼠粉!
老鼠粉,或者福建朋友称的“Bee Tai Bak” 米苔目,其实都是一样的面食类。台湾的朋友如此形容我们老鼠粉:“你们的老鼠粉”口感較好,QQ嫩嫩,晶瑩透徹,不像台灣的米苔目少有彈性。”真的吗?吃过, -
【超古早味的叉烧云吞面】天天吃也不腻的7样美食
在吉隆坡这个繁忙的都市里,要找些好吃又划算的并不难。这里有各式各样的道地美食而且色香味俱全。无论是早上还是晚上,都有很多好吃的美食。所以,今天Alan Tan为大家介绍一些好料和价钱大众花的地方! -
雪隆区5家必吃瓦煲老鼠粉
大家对于老鼠粉这个名称应该不会感到陌生吧?老鼠粉又称银针粉或米台目,是一种客家粉条,由米浆蒸成凝块,再从洞眼(目)中搓出粉条。众所周知的煮法就是透过瓦煲加热,让老鼠粉看起来更加诱人。若想要让老鼠粉更顺