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天下第一粥!雪隆区香滑可口的10大靓粥!
粥本身其实没什么味道,所以通常会搭配其他食材,包括生鱼片、炸猪肠、田鸡或皮蛋等,让粥的滋味更加丰富。现在就一起来看看雪隆区有哪些必吃靓粥! -
1月份雪隆区热门餐厅八强!
雪隆区的餐饮地图越来越精彩了,每个月都有热门的餐厅冒出,现在就来看看今年1月份有什么值得推荐的热门餐厅吧!如果你都没吃过,就有点落伍了哦! -
茨厂街8家热门新餐厅和咖啡厅!
最近,有一批新店(尤其是咖啡厅)正静悄悄的在茨厂街的外围蔓延开来,从Jalan Sultan到Jalan Tun H.S. Lee都开了不少新的餐厅和咖啡厅呢! -
牛气冲天!雪隆区十三大必吃牛肉面!
牛肉面在马来西亚比较没那么普及,因为很多大马人基于宗教因素,是不吃牛肉的。虽然如此,我们还是可以在雪隆区找到很多很不错的牛肉面餐厅或档口,提供各种不同类型的牛肉面。 -
雪隆区十大香喷喷的瓦煲鸡饭!
在马来西亚,瓦煲鸡饭可以说是最受欢迎的华人美食之一,在香港也可以找到类似的食物,叫作煲仔饭,不过我们的瓦煲鸡饭似乎颜色更暗、口味更重呢!瓦煲鸡饭一定要用瓦煲来煮,因为最底下的米粒可以形成一层香脆的焦饭 -
潮州菜系列:8大不容错过的潮洲粥
1. 老二潮州粥 @ 半山芭老二潮州粥是坐落在半山芭的其中一家老字号。以前是以一般杂饭式的潮州粥经营,传承至第三代以后,则改以餐厅的方式经营,虽然经营方式不同了,但是三十多年的历史,毕竟不是浪得虚 -
雪隆区10家锅气十足的炒福建面
说到最让吉隆坡人引以为傲的美食,一定非炒福建面莫属,因为炒福建面源自吉隆坡,而且很多第一流的炒福建面餐厅都在吉隆坡!有趣的是,北马(尤其槟城)也有福建面,不过指的是虾面,吉隆坡人的福建面则是又黑又 -
PJ和吉隆坡5大必尝豆腐花
(以下餐厅排名不分先后) 1. 义钦豆腐花 @ 茨厂街坐落在茨厂街内的十字路口,已属于老字号的义钦豆腐花可说是街知巷闻,就连马来西亚前首相敦马哈迪也吃过他们的豆腐花,所以来到吉隆坡茨厂街,一 -
雪隆区5家必吃瓦煲老鼠粉
大家对于老鼠粉这个名称应该不会感到陌生吧?老鼠粉又称银针粉或米台目,是一种客家粉条,由米浆蒸成凝块,再从洞眼(目)中搓出粉条。众所周知的煮法就是透过瓦煲加热,让老鼠粉看起来更加诱人。若想要让老鼠粉更顺 -
雪隆区12家必吃酿豆腐餐厅
所谓酿豆腐就是豆腐或蔬菜酿上肉浆,肉浆通常使用鱼肉制作,有时候则参入猪肉,将肉拍打成肉浆后,放入汤内煮熟,吃起来就会十分柔软弹牙。酿豆腐可以搭配猪肠粉或干捞面一起吃,又或者只是用汤来煮就已经十分美味了