PJ和吉隆坡十大让你口水流不停的美味大汉堡
2014-11-12
汉堡包, 雪隆
美味大汉堡的热潮可以说是永不过时,因为大家都爱吃汉堡,尤其近期美式餐饮连锁店Johnny Rockets在大马频开分店,让大家都为美式汉堡而再次疯狂。现今,采用各种优质肉类和配料制作汉堡的餐馆遍布PJ和吉隆坡,但毕竟汉堡的热潮已经逐渐消退,到底还有哪些汉堡餐厅依然值得一试呢?不妨来看看我们所推荐的这些在PJ和吉隆坡十大汉堡餐厅吧! (以下餐厅排名不分先后)

1. myBurgerlab @ Seapark

myBurgerlab,seapark
myBurgerlab, 汉堡包
说起PJ和吉隆坡十大汉堡餐厅,一定会提起myBurgerLab,并联想到非常美味的黑炭汉堡包,还有那长长的人龙。吃一个汉堡要排多久的队呢?幸运的话或许五分钟,不幸运的话,可能要等一个小时,这听起来很荒谬,但当汉堡包送到你面前时,你就会觉得一切等待都是很值得的了。使用高品质的澳洲牛肉可以说是他们成功的关键,鸡肉也相当出色。这里的汉堡肉都会先经过磨碎和腌制,才上烤架烘烤,而每日新鲜烘烤的黑炭面包也是亮点之一,加上其他配料(蘑菇、酱料等等),让每个人都为之疯狂的黑炭汉堡包就出炉啦!

2. Fatboy's The Burger Bar

Fatboy's The Burger Bar, Publika
Fatboy's The Burger Bar, 汉堡包,The Elvis
对于喜欢尝鲜的人来说这间在吉隆坡的The Elvis也许就是你一直在找的理想汉堡包。它其中一个招牌汉堡包是The Elvis。The Elvis是香脆的培根猪肉肉饼,加上烤香蕉和花生酱,甜和咸同时放在一个汉堡包里,感觉很奇怪,但味道竟然很搭,让人意外的美味!如果菜单满足不了你,还可以自己选择喜欢的面包、肉馅、酱汁和各种配料来搭配,创造出最符合自己口味的汉堡包。

3. Awesome Canteen

Awesome Canteen, Taman Paramount
Awesome Canteen, 汉堡包
店如其名,这里的食物都可以让你大喊“Awesome”!提起汉堡包,来到这里一定要试一试非常特别的东炎鸡肉汉堡包和叁峇鸡肉汉堡。叁峇鸡肉汉堡就犹如汉堡版的Nasi Lemak,加上芝士,真是又特别又美味。此外,这里提供Paleo菜单,滑嫩多汁的牛肉肉饼和沙拉依旧,可以把薯条换成蒸红薯,或是把烤面包换成波特菇,吃起来也比较健康。

4. KGB @ The Gardens

KGB, The Gardens
KGB,the Bash Bella Bomb Tower, 汉堡包
这间在吉隆坡Midvalley的汉堡包有两种煮法,有烤或炸。肉饼用烤的可以快速锁住肉的鲜味,稍微烧焦的话,味道更佳;至于油炸,则是把肉饼的口感变得更加香脆,而内在则嫩滑多汁。这里的畅销汉堡包不止一种,每一个都能让你看得口水直流。如果你是韩国食物的粉丝,别错过这里的韩式牛肉泡菜薯条,新鲜出炉的香脆薯条沾着酸奶油酱和泡菜,再夹多一块牛肉片一起放入嘴巴,酸辣口感一下爆发,让人回味无穷呢!

5. The Daily Grind @ Bangsar Village

The Daily Grind, Bangsar Village 1
The Daily Grind, 汉堡包
The Daily Grind是一家在吉隆坡的西式料理店,当然少不了汉堡包这位西方来的“朋友”。这里的汉堡包肉饼鲜嫩多汁,无论是配料或薯条分量十足,假如你是大胃王,来这里饱餐一顿都绝对没问题。这里除了有自家烘焙甜品之外,还有特别调制的奶昔,在吃汉堡包的同时别忘了点一杯来试试看。

6. The Grind Burger Bar @ Section 17

The Grind Burger Bar, Section 17
The Grind Burger Bar, JD Burger, 汉堡包
坐落在Section 17一个宁静的角落,店里的装潢设计以简洁为主,舒适又不失时尚感。这里主打的所有汉堡都能选择猪肉或牛肉。特别推荐这里的JD Burger,搭配了神秘的杰克丹尼尔酱汁,肉饼紧实有口感,加上配料如芝士、培根,还有那烤得很香的面包,不同层次的口感让人吃了还想再吃。其他小吃像香辣芝士猪肉(Chili Pork with Cheese),还有玉米片都是非常值得一试的。

7. The Burger Factory

The Burger Factory, Ara Damansara
The Burger Factory, 汉堡包
各种环保装饰、干净舒适的环境、还有特制汉堡包,就是这些特色让它成为PJ和吉隆坡十大汉堡餐厅。但是菜单有太多种选择,有时很难拿定主意,特别推荐他们的Cheese N Cheese、Bacon Razor、Aloha,还有非常霸气的The Boss。为了确保食物是优质的,店家每天只采用新鲜和天然的食材来制作美味的汉堡肉,而这里的汉堡包都会放入不少的芝士,喜欢芝士的朋友可别错过了。

8. Burgertory @ SS15

Burgertory, ss15
Burgertory, 汉堡包
坐落在SS15这闹区中,就算只卖牛肉和猪肉汉堡包的Burgertory也依然充满人潮。这里采用自助服务,在柜台付了钱就可以回到座位等汉堡包送上桌了。这里的汉堡包分单点或套餐,套餐的话除了有可以无限添加的饮料外,还能选择薯条或苹果果仁沙拉作为配菜之一。创意十足的Burgertory还把华人最爱的猪油渣融入了汉堡肉饼里头,让人吃到不一样的口感。另外,这里的Chessy Bacon Bits Fries里头用了切达芝士和培根肉饼,加上非常浓郁的蘑菇酱和香脆薯条作为搭配,是另一个很值得推荐的汉堡包口味。

9. Serai @ Life Center

Serai, Life Center
Serai, 汉堡包
谁说好吃的汉堡一定要在汉堡包店才能找到呢?其实这家提供正宗马来餐和西餐的Serai里也有非常美味的汉堡包哦!这里的汉堡包是经典款,不花俏也没有过多的配料,只有松脆的烤面包、又厚又多汁的牛肉肉饼还有完美融化的洋葱芝士,简单却又美味十足呢!

10. Brother John Uptown Burger

Brother John, ss21, Damansara Uptown
Brother John, 汉堡包
除了在漂亮的餐厅里舒服地享用汉堡包,很多人或许更喜欢来这种傍晚才营业的小档口寻找口碑极好的汉堡包,Brother John 就是PJ和吉隆坡十大汉堡餐厅的好例子。就算这里的汉堡卖相和环境没那么好,但无论是味道和口感都是一级棒,而且周末的时候这里可是大排场龙的哦,就为了那粒煎得热辣辣的新鲜汉堡包。也有传闻,这里的掌厨人会在烤肉饼时放入一些秘密酱料来调味,使肉饼更加美味,有机会不妨来见识一下这神秘酱料的威力吧! 雪隆区最美味汉堡包 雪隆区最值得推荐的西餐

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