KL和PJ最美味的10家中餐馆
2015-04-21
大马真是吃中华料理的天堂,因为各种不同种类的中华料理,包括广东、四川、上海、香港或台湾料理,都可以轻易在大马各地找得到。有趣的是,有些华人菜肴还受到马来和印度料理的影响,而演变成具有大马特色的华人料理,吃起来口味更重更香辣!
新巴黎, ss2, 香槟鸡
我们特别选了吉隆坡和八打灵再也最受好评的10家中餐馆,可以和家人朋友一起到这些餐厅品尝美味十足的中华料理!(以下餐厅排名不分先后)

1. 阳城酒家 @ Imbi

阳城酒家, imbi, 吉隆坡, chinese cuisine, 中餐厅
阳城酒家是吉隆坡最有名的高级中餐馆之一,以充满现代特色的精致中华料理而闻名。餐厅内的装潢富丽堂皇,充满现代感,而且可以容纳多达400人以上,非常宽敞。这里有名的招牌菜包括烟熏菜园鸡、西班牙炭烤猪肋和龙虾赛螃蟹等等。此外,这里每周日推出的午餐自助餐也是有名的,每人RM49++,就可以任吃多道美味菜肴!

2. 鼎泰豐 @ 各大商场

鼎泰豐, 小笼包, 商场, shopping mall, chinese cuisine, 餐厅
鼎泰豐大概是全球最知名的台湾中餐厅了,很多人只要一想到鼎泰豐,就会想到他们鼎鼎有名的小笼包!这里的小笼包都是在开放式的厨房里现场新鲜制作,厨师的手工非常厉害,小笼包的皮薄得透明,还可以看到里面的肉馅和汤汁呢!吃的时候,记得点一下加了姜丝的醋,让小笼包的味道更加香浓够味。除了小笼包,这里的虾仁炒饭、炸猪排和牛肉面也都是不容错过的。

3. 适苑酒家 @ Pudu

适苑, 富都, pudu, chinese cuisine, 餐厅
适苑成立于1948年,是吉隆坡最老字号的中餐厅之一,而且至今仍使用木材生火来烹煮每一道食物,让人可以吃到充满古早味的经典粤菜,比如冻鸡、枇杷鸭、八宝猪手和桂花翅等。这里的招牌八宝猪手或八宝鸭需要一天前预订,因为需要将猪手或鸭的骨头全部挑掉,再塞入八种好料,然后蒸至熟透,非常费功费时,有钱都未必吃得到!

4. 笼的传人 @ 各大商场

笼的传人, 商场, 上海, 小笼包, chinese cuisine, 餐厅
笼的传人对很多爱吃的大马华人来说,一点都不陌生的中餐厅,因为在这里可以吃到各种美味的中华料理,包括上海、四川、北京和兰州菜等。很多人来到笼的传人,都一定会点这里的招牌小笼包,皮薄而内陷饱满多汁,美味极了。此外,这里现场制作的拉面也非常受欢迎,面条入口十分弹牙。目前,笼的传人已有15家分店,在吉隆坡的各大商场都可以找得到。

5. 樂天皇朝 @ Bangsar Village II

樂天皇朝, 商场, 小笼包, chinese cuisine, 餐厅
樂天皇朝来自新加坡的中餐厅,很快便在吉隆坡建立起一定的名声。很多人知道樂天皇朝,主要是因为他们所推出的八色小笼包,一笼小笼包里面就有八种不同颜色和风味的小笼包,包括蟹粉、芝士、蒜香、人参和黑松露等,而且记得要按照特定的顺序来吃(从淡到重口味),这样才能充分品尝到每一种小笼包的特殊滋味。除了小笼包,这里的牛肉面也是有名的,汤头十分的浓郁够味。

6. 海外天 @ Jalan Imbi

海外天, imbi, 叉烧, 中餐, 餐厅
海外天是吉隆坡最老牌也最有名的中餐厅之一,总行就位于Jalan Imbi,很多熟客来这里,就是为了一尝这里有名的叉烧。海外天的叉烧真正一流,烤至外皮焦黑,吃起来炭香味十足,非常好吃。除了叉烧,这里的扬州炒饭也不错,里面用了很多好料,包括鲜虾、长豆、叉烧和蛋,加上厨师的功夫了得,炒饭够香够锅气!

7. 乡村烧鸭 @ Bangsar Village I

乡村烧鸭, bangsar village, 烧鸭, chinese cuisine, 餐厅
想吃香喷喷的烧鸭吗?可以到位于Bangsar Village I或Pavilion顶楼的乡村烧鸭哦!这里的招牌烧鸭使用特制酱料腌制过,然后烤至金黄酥脆,而且鸭肉柔嫩多汁,好好吃。除了烧鸭,其他烧腊,包括叉烧或烧肉,也在水准之上。此外,每位客人都会免费获得一碗汤水,可以减低吃烧鸭所带来的油腻感。

8. 客家饭店 @ Bukit Bintang

客家饭店, bukit bintang, 算盘子, chinese cuisine, 餐厅, 中餐馆
客家饭店就位于Pavilion商场后面,是一栋独立式洋房中餐厅,餐厅外提供足够的停车位,不用害怕找不到停车位。此外,餐厅还有室内或室外两个用餐区,每到晚上,很多客人喜欢坐在户外用餐,可以一边享受火锅美食,一边欣赏双峰塔的美景。这里有一些不能错过的招牌菜,比如脆皮当归鸭、清蒸菜园鸡、梅菜扣肉和客家算盘子等,包你满载而归!

9. 蒥香海鲜饭店 @ Sentul

蒥香, sentul, 海鲜, chinese cuisine, 餐厅
随便问Sentul人哪里有好吃的中餐厅,十之八九都会告诉你是蒥香!蒥香是一家已有40年历史的海鲜大炒餐厅,目前已传至第二代。这里的很多海鲜都是直接进口自老板的故乡:霹雳州的Bagan Datoh,难怪这里的海鲜特别肥美新鲜!来这里一定要吃的招牌菜有泰式虾苏东、咖喱鱼头和咸蛋濑尿虾。泰式虾苏东最特别,上桌时不是放在铁板上,而是放在蕉叶上,但浓郁的酱汁还在翻滚,卖相实在诱人!

10. 新巴黎大饭店 @ SS2, PJ

新巴黎, ss2, pj, 香槟鸡, chinese cuisine, 餐厅
新巴黎大概是八打灵SS2地区最有名的中餐厅了,而且拥有三层楼那么高,空间十分宽敞。这里没有菜单,员工会直接向你口头介绍。几乎每一桌都会点的是这里的招牌香槟鸡,是甜酸鸡搭配多粒圆而多汁的西瓜球,不仅卖相独特,口味也充满新鲜感。其他也同样有名的特色佳肴包括臭豆炒叁巴虾、脆皮炸猪手和牛油炒菜等等! 尽情享受你的丰富晚餐! 点击这里查看英文版。
网友推荐必吃烧肉 网友推荐好吃中餐厅

Other Related Topics

Keyword
新巴黎
ss2
pj
香槟鸡
chinese cuisine
餐厅
蒥香
sentul
海鲜
客家饭店
bukit bintang
算盘子
乡村烧鸭
bangsar village
烧鸭
海外天
imbi
叉烧
樂天皇朝
商场
小笼包
笼的传人
上海
适苑
富都
pudu
鼎泰豐
阳城酒家
吉隆坡
OpenRice MY Editor
Related Articles
【笼的传人】一蚊食靓鸡!三月份每周给你不同滋味的“一蚊鸡”
2017-03-08
农历新年必打卡【槟城篇】:雪花纷飞过‘鸡’年?!
2017-01-13
没有停车位也要吃到!Pudu老字号「爆汁叉烧」
2017-05-31
一起来挖掘隐藏版美食!雪隆区7家必吃的住家式美食
2017-06-23
美酒配美景!雪隆区10大浪漫空中酒吧餐厅
2017-07-03
老板:“试过就知道!” 在小巷里卖了超过20年的香滑「艇仔粥」
2017-05-29
Restaurant Info
Show More
Show Less