一想到槟城,就想到美味的炒粿条、虾面、白咖喱面和亚叁叻沙等美食,CNN还曾票选亚叁叻沙为全球最美味的十大美食之一呢!其实雪隆一带也开了不少槟城餐厅,不用老远驾车到槟城,也能吃到槟城美食,以下特别推荐10家专门提供道地槟城美食的餐厅,一起来看看!
(以下餐厅排名不分先后)
好好吃咖啡店位于蕉赖十分热闹的Taman Segar,这里比较难找停车位,但辛苦是值得的,因为可以吃到各式各样的槟城美食,包括淋面、槟城虾面和亚叁叻沙等,都是店里新鲜煮出来的哦!除了槟城美食,也可以吃到一些茶食的传统美食,像是古早味kopi 'o'或是涂了加央和牛油的烧面包。这里的食物都不贵,很划算!
小槟城每到周末总是爆满,这里提供的食物都是pork free的,而且专卖槟城美食,包括炒粿条、卤肉和白咖喱面等,也卖一些本地美食,像是椰浆饭或爪哇面。没想到这里也可以吃到香脆的小金杯,搭配特制的酱汁,味道特别香浓!
这家餐厅的室内设计十分特出,全店使用落地窗,里面还有漂亮的水晶吊灯,充满现代感,在这里用餐,感觉特别宁静舒适。这里的炒粿条很有“诚意”,用的虾很大只,而且锅气十足,果然有槟城的味道!娘惹小金杯也不错,口感很脆,搭配辣椒酱一起吃,味道更棒!
翻开这里的菜单,每一道食物都会连带介绍槟城最有名的一个档口,制作非常用心。我们特别推荐这里的炒粿条,因为虾子和血蛤的份量都很多,而且很新鲜!这里的另一招牌菜是卤肉套餐,里面有炸豆腐、皮蛋、虾饼和肉卷,搭配甜酱一起吃,味道特别好!此外,这里的猪肠粉也是加虾酱的哦!
5. The Hawker Street @ Taman Desa
真是一个吃午餐或晚餐的好地方呢,他们的招牌菜是亚叁叻沙,实在太好卖,我们来的时候,居然卖完了呢!这里的鸡肉卤肉很不错,而且碟子很可爱,是香蕉形状的。其他的槟城小吃,像是炒粿条和干捞虾面也是不错的哦!6. Penang Xpress @ Festival City Mall
第一次来这里,可能会觉得这家餐厅不怎么样,空间很小,座位也不多,不过试了这里的卤肉,却让人有惊为天人的感觉!因为吃起来口感湿润,而且很柔软,不会又干又硬。此外,这里的亚叁叻沙也很不错,里面的鱼肉份量很足,让人吃得满足。这家店是halal的哦,可以带友族同胞一起来品尝槟城小吃哦! 想吃有槟城风味的otak-otak?来这家餐厅就对了,这里的otak-otak是用叶子包着蒸熟的,上桌时热烘烘,非常美味。此外,这里也提供清凉解渴的Cendol,以及搭配肥虾的炒粿条。餐厅的设计很复古,墙上挂了很大的镜子,而且桌子都是大理石,让人想起以前在kopitiam喝茶的怀旧时光。 Restoran Tanjung Bungah这家餐厅位于SS2住宅区,专卖槟城娘惹菜,在这里可以叫菜吃饭,也可以点单座饭来吃。菜单上有一些比较少见的特色娘惹菜,比如nasi ulam或inche kabin鸡饭。我们很喜欢当天点的炒野菜,很有家乡味,很值得一试哦! 这里也可以吃到北部的蒸otak-otak,在雪隆地区并不多见。味道方面,口感很软滑,而且充满鱼味,带一点椰奶的香气,味道不错。除了蒸otak-otak,也可以吃到很多著名的槟城小吃,包括虾面、咖喱面和亚叁叻沙等,平日还有各种搭配槟城娘惹菜的午餐套餐可选哦! 一走进这家餐厅,就可以闻到阵阵香味,而且这家店的设计很特别,以海洋为主题,处处可见一些和海洋相关的装饰品,还可以看到很多让人感到亲切的福建词汇哦!这里的猪肠粉淋上了很多虾酱和辣椒酱,味道够浓,其他槟城美食还有淋面、咖喱面和粿条汤等,绝对能满足你对槟城美食的渴望!Other Related Topics