Brotzeit高级德国餐厅非凡的【猪肉大餐】!超值午餐从RM18起!?
2016-08-22
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如果吃腻了本地的猪肉料理还可以到哪里找好吃的外国猪肉料理呢?所有的猪肉爱好者请注意啦!如果跟小编一样想吃外国的猪肉料理的话就不可以错过这家Brotzeit German Bier Bar & Restaurant! 这里不仅提供德国道地猪肉料理如猪排骨、猪脚和香肠等,同时还有啤酒、红酒让你畅饮!

Brotzeit at Mid Valley

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如果常常到Mid Valley用餐的朋友应该可以注意到这家面对着The Garden的德国餐厅。这里提供室内及户外用餐区,走进餐厅就可以看到长长的吧台和美丽的壁画,感觉整个空间十分宽敞; 户外用餐区则适合刚下班的上班族与朋友来一起喝啤酒,享受Happy Hour.
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大家对德国料理的第一印象应该都是香肠吧?!你一定要来试试这里的 Wurstelplatte,它就像一个香肠拼盘,一次集结了不同口味的香肠,如 辣鸡香肠、Nurnberger香肠、奶酪猪肉香肠、巴伐利亚白香肠及大蒜猪肉香肠
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只要你亲自到现场试吃,就会发现这里的香肠与市面上所卖的大有不同,无论是它们的味道、口感还是材料的比例。热爱香肠的朋友一定要试试看!
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来到主菜就一定要点Brotzeit的招牌菜SchweinerippchenBeverian猪排骨,它可以用啤酒或蜜糖口味的。主厨提到由于本地人偏爱蜜糖口味,所以特别用德国的香料研制出比较酸甜口味的猪排骨。 除此之外,凡是点猪排骨都会附上两种小菜让你选择,小编强力推荐这里的马铃薯泥,既香浓又入口即化,即使不用其他调味料也都很好吃!
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说到外国料理一定少不了比萨,Brotzeit所提供的比萨虽然饼皮比较黑,那是因为主厨选用黑麦面粉而且较为健康。 小编为大家推荐最受欢迎的Fladen Kassler,是以番茄酱为基地配上烟熏猪里脊肉的比萨,再淋上橄榄油和新磨的辣根后就是可以搭配啤酒的零食,非常下酒喔!
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想喝啤酒又怕酒精的朋友有口福了!来自德国Paulaner Alkoholfrei Weissbeer无酒精的啤酒,是不是很新奇呢? 这个牌子的啤酒不但含有丰富的维生素和矿物质而且还低卡路里哦,你甚至可以把它当作等渗透饮料来喝,还是无糖的饮料哦,是不是很清爽呢?

超值午餐(RM18起跳)


想吃特别又便宜的午餐只要在上午11点到下午3点之间到Brotzeit就可以享用从RM18起跳的套餐。其中包括几种主菜和冰柠檬茶,就让小编为你介绍这些套餐吧!
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本餐厅最多人点的就是这道迷你猪肉汉堡套餐,里头包括一碗汤、沙拉、猪肉汉堡、薯条、小饼干和一杯柠檬茶。是不是很丰富啊?!
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跟汉堡比起来,小编知道东方人还是比较喜欢吃面食,所以就推荐这道吉普赛培根意大利面啦! 面不是一条一条的吗?其实是Brozeit的主厨纯手工制作的“面疙瘩”,用了一大块的腊肉及少许盐巴调味,酱料则用了三种不同的芝士调味,味道浓而不腻绝对能符合大家的胃口。
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相信大家都知道早餐的重要性,因为它决定了你一整天的活力!Brotzeit的特色早餐包括了新鲜的农场鸡蛋、马铃薯泥和几种不同风味的猪肉片。你看,那么大的一盘最适合找个伴或朋友、家人一起分享! (小提示:Brotzeit会在每逢星期日和公共假期的特定时间提供这些特色早餐,欲知详情要留守他们的Facebook!)

甜点

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吃完了以上的主菜,最后千万别忘了吃甜点!Brotzeit的巧克力熔岩蛋糕有别于一般的熔岩蛋糕,蛋糕的外皮酥脆,切开以后里头却是暖暖的白巧克力。沾上酸酸的草莓酱会让你的舌头有双重享受!
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除了巧克力熔岩蛋糕,小编最后推荐德国的传统甜点——Emperor’s Cake,温温的煎饼配上刚从冰箱拿出来的梅子酱,一热一冷碰在一起的口感绝对让你欲罢不能!

还在犹豫什么?!赶快趁这个周末就带家人朋友到Brotzeit German Bier Bar & Restaurant享用丰富的猪肉盛宴!
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