来1 Utama，小编有“好嘢”介绍！想吃西式大餐不如就到「Dave's Bistro Bar & Grill 」，这里有超值又大份的猪肉拼盘、XXL Pizza、西式烧肉、猪肋排和香烤五花肉等美食等着你！如果你是西式猪肉料理的爱好者又怎么能错过呢？
相信大家都对Dave’s这个名字不陌生，Dave’s Group在全马有众多餐饮品牌，而「Dave's Bistro Bar & Grill 」就是其中之一。从2001年便于1 Utama商场经营，以各种不同的西式猪肉料理吸引了不少食客，还提供红酒、白酒和啤酒来搭配美食，来这里庆生或聚餐都非常适合！
相信大家都对Dave’s这个名字不陌生，Dave’s Group在全马有众多餐饮品牌，而「Dave's Bistro Bar & Grill 」就是其中之一。从2001年便于1 Utama商场经营，以各种不同的西式猪肉料理吸引了不少食客，还提供红酒、白酒和啤酒来搭配美食，来这里庆生或聚餐都非常适合！
Dave’s Ultimate Pork Platter
原价为RM128的猪肉拼盘现在只要RM88！这猪肉拼盘的配料阵容超豪华，分别包括了招牌烧肉、BBQ排骨、炸薯条、烤南瓜和沙拉，份量足以让2至3人享用，若一人再各点一杯饮料真的保证能吃得心满意足！
原价为RM128的猪肉拼盘现在只要RM88！这猪肉拼盘的配料阵容超豪华，分别包括了招牌烧肉、BBQ排骨、炸薯条、烤南瓜和沙拉，份量足以让2至3人享用，若一人再各点一杯饮料真的保证能吃得心满意足！
Dave’s Famous Roast Piglet
吃猪肉怎么能少了“烤乳猪”呢？这里的烤乳猪还没送进烤炉前便用最天然的香料来腌制，所以烤过的肉质特别鲜嫩，其猪皮烤得香脆、闻起来也特别香！这里的烤乳猪可选择半只或整只，还可以搭配泰式辣酱或芥末一起吃。
The Whole Lot Pizza
聚餐必备的美食非Pizza莫属！Dave’s 的XXL Pizza可以单点也可以混合三种口味，小的能供给2-3个人；大的则能让4至6个人享用，超大的Pizza拼盘真的让人看了啧啧称奇，一个小女生都未必捧得住！
推荐的Pizza口味有Prosciutto & Rocket、Aussie和 Hawaiian。
聚餐必备的美食非Pizza莫属！Dave’s 的XXL Pizza可以单点也可以混合三种口味，小的能供给2-3个人；大的则能让4至6个人享用，超大的Pizza拼盘真的让人看了啧啧称奇，一个小女生都未必捧得住！
推荐的Pizza口味有Prosciutto & Rocket、Aussie和 Hawaiian。
Roasted Spring Chicken
圣诞节必备就是烤鸡啦！这盘烤童子鸡是先用香料均匀地涂抹，不但从内到外都能吸收香料的精华，再用慢烤的方式让烤鸡能完全熟透。此外，还有烤马铃薯、泡黄瓜片及辣椒酱让你搭配着一起吃。
圣诞节必备就是烤鸡啦！这盘烤童子鸡是先用香料均匀地涂抹，不但从内到外都能吸收香料的精华，再用慢烤的方式让烤鸡能完全熟透。此外，还有烤马铃薯、泡黄瓜片及辣椒酱让你搭配着一起吃。
Dave’s SIEW YUK
如果不想点猪肉拼盘没关系，Dave’s的招牌烧肉本来就可以单点。西式烧肉与中式烧肉其实存在着很大的差别，做法是以慢火烤制长达8小时，所以呈现的口感非常特别，表皮酥脆、肉质却滑嫩多汁，而咸得刚刚好，用来搭配啤酒吃再适合不过！
如果不想点猪肉拼盘没关系，Dave’s的招牌烧肉本来就可以单点。西式烧肉与中式烧肉其实存在着很大的差别，做法是以慢火烤制长达8小时，所以呈现的口感非常特别，表皮酥脆、肉质却滑嫩多汁，而咸得刚刚好，用来搭配啤酒吃再适合不过！
Dave’s Baby Back Pork Ribs
用Dave’s 招牌BBQ酱腌过的猪肋排，可说是从里到外充分吸收了酱汁的精华，尤其烤过以后油滋滋的样子更让人垂涎欲滴，排骨上的肉质真的鲜嫩无比啊！
Slow Roasted Pork Belly
另一道猪肉料理则是一样用慢火所烤的烧肉，只不过用的部位是五花肉，从油脂分布到肉质比等都比上一道来的多，口感更为Q弹！
用Dave’s 招牌BBQ酱腌过的猪肋排，可说是从里到外充分吸收了酱汁的精华，尤其烤过以后油滋滋的样子更让人垂涎欲滴，排骨上的肉质真的鲜嫩无比啊！
Slow Roasted Pork Belly
另一道猪肉料理则是一样用慢火所烤的烧肉，只不过用的部位是五花肉，从油脂分布到肉质比等都比上一道来的多，口感更为Q弹！
Fish In A Bag
这道Fish In A Bag在众多料理当中的小清新，新鲜的鱼只加了白酒、茴香、西葫芦等香料一起烤制，味道清淡但却有不失鲜味，是可以平衡其他重口味料的一道菜色。
这道Fish In A Bag在众多料理当中的小清新，新鲜的鱼只加了白酒、茴香、西葫芦等香料一起烤制，味道清淡但却有不失鲜味，是可以平衡其他重口味料的一道菜色。
Seafood Bisque
蒜蓉面包搭配浓汤是吃西餐是最常见的组合，这一道海鲜浓汤以番茄为底，还集合了鲜虾、鲜贝和鲷鱼，味道浓郁而Creamy。
蒜蓉面包搭配浓汤是吃西餐是最常见的组合，这一道海鲜浓汤以番茄为底，还集合了鲜虾、鲜贝和鲷鱼，味道浓郁而Creamy。
Olio Seafood Linguine
吃过那么多肉，是时候来点面食了！他们的意大利面选择多达6种，无论是肉酱、墨鱼汁或奶油培根都有。这里推荐以海鲜为主的扁面条，里头搭配了蒜头、辣椒、香菜和黄油，还用了白酒来提味，把海鲜配料的鲜味发挥到极致，吃起来特别爽口。
吃过那么多肉，是时候来点面食了！他们的意大利面选择多达6种，无论是肉酱、墨鱼汁或奶油培根都有。这里推荐以海鲜为主的扁面条，里头搭配了蒜头、辣椒、香菜和黄油，还用了白酒来提味，把海鲜配料的鲜味发挥到极致，吃起来特别爽口。
Dave’s Stuffed Mushrooms
值得一试的小菜分别有小巧可口的Stuffed Mushrooms和Crispy Crab Cakes。蘑菇铺上煮好的馅料并加以烤制，一口吃进嘴里便可感受到爆浆的滋味。
如果你还在烦恼怎么庆祝在来临的圣诞节的话，不妨到1 Utama的「Dave's Bistro Bar & Grill 」试试，还可以用美酒配他们的猪肉大拼盘呢！
Dave's Bistro Bar & Grill
值得一试的小菜分别有小巧可口的Stuffed Mushrooms和Crispy Crab Cakes。蘑菇铺上煮好的馅料并加以烤制，一口吃进嘴里便可感受到爆浆的滋味。
如果你还在烦恼怎么庆祝在来临的圣诞节的话，不妨到1 Utama的「Dave's Bistro Bar & Grill 」试试，还可以用美酒配他们的猪肉大拼盘呢！
Dave's Bistro Bar & Grill