面包是很多大马人每天必吃的食物之一,也是补充碳水化合物的重要来源。不同国家都有自己独特的面包,而大马人似乎比较喜欢质地柔软的面包,而且越多陷料越好。最近,雪隆区开了不少风格独特的面包店,提供各式各样的烘焙产品,包括面包、蛋糕、饼干、塔和派等,让我们大饱口福!
现在就一起来看看雪隆区10家提供美味面包的幸福面包店!(以下餐厅排名不分先后)
原来Les Deux Garcons的创办人就是著名的法国餐厅Café Café的老板!这家烘焙店专门提供高品质的法国蛋糕和甜点,比如这里的招牌Le Marquis蛋糕,结合榛果奶油、黑巧克力慕斯和开心果仁,入口即溶,实在太美味了!此外,这里最新推出的Le Bambou也不错,巧妙的结合绿茶口味和黑芝麻糊,带一点日式的风味呢!当然,这里的牛角面包和马卡龙一直都是抢手货!
RT Pastry以新鲜制作的各类烘焙产品而闻名,这里的所有面包、饼干和蛋糕都是使用品质优良的材料来制作,确保新鲜而美味。这里的面包结合了日本和台湾的风格,比较热卖的产品是绿茶蛋糕卷,吃起来质地柔软,里面加了奶油和红豆,吃起来真是滋味丰富。此外,芝士爱好者一定不能错过这里的蔓越莓芝士面包!
爱吃日本面包的朋友应该对Komugi一点都不陌生,因为这里专门提供各类精致的日本面包和糕点,其中最好卖的招牌甜点就是半熟芝士蛋糕,有原味和巧克力两种口味可选。半熟芝士蛋糕的芝士味非常浓郁,而且口感绵密松软,很好吃!巧克力口味的半熟芝士蛋糕也不错,想不到巧克力味和芝士味也相当搭呢!此外,这里的日式豆腐蛋糕也很特别,口感柔滑如豆腐!
Tommy le Baker这家很有个性的烘焙店隐藏在一栋住宅高楼内,以最传统的手工方式烘焙面包,而且使用较长的发酵时间来提升面包的口感和营养价值。这里的面包以法国面包为主,包括sourdough、baguette和一些法式甜点等,绝对能满足爱吃面包的你!
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5. Café Berlin @ 1 Mont Kiara Mall
Café Berlin这家德国烘焙店比较少为人知,老板娘是德国人,因为想念故乡美味的面包而开了这家店,提供各类新鲜且正宗的德国、法国和意大利面包。如果你已经吃腻了便利商店的白面包,一定要来这里尝试品质更棒的欧洲面包,使用健康的谷粮制作,口感扎实,让人一吃上瘾!6. Bonjour Garden @ Intermark, KL
Bonjour Garden是一家本土原创的法国烘焙店,提供选择非常丰富的各类面包、蛋糕和甜点。这里的焦糖慕斯相当受欢迎,吃起来口感柔滑,而且充满焦糖的香气!除了甜点,这里也提供一些简餐,包括全天候的早餐、意大利面、比萨和三明治等,招牌美食有海鲜意大利面和竹笋三文鱼扒。7. Butter + Beans @ Section 17, PJ
Butter & Beans是在八打灵17区的Happy Mansion里人气相当旺的咖啡屋,这里的面包特别好卖,通常到了中午12点便通通卖光,还好他们已经陆续在OUG和Kepong开设了分店,让更多人有机会品尝到他们美味的面包。虽然这家店的空间不大,但环境舒适,是个很适合一边叹咖啡,一边品尝新鲜面包的好去处。 Levain是一栋带有殖民风格的独立式洋房,提供各类精致美味的法国面包和甜点,而且价格不贵,加上宽敞和唯美的用餐环境,吸引了很多年轻人来这里用餐。这里的面包都是使用特制的石头烤炉来烘焙,让面包自然发酵,增加面包的柔软度。这里比较受欢迎的面包有培根鸡蛋面包和巧克力迷你牛角面包等。除了面包,这里也可以吃到各类现点现在煮的意大利面、比萨和三明治。 Tedboy Bakery诞生于老板对烘焙的热爱,这里的面包都没有添加任何防腐剂,而且使用环保包装,还把每天卖不完的面包捐赠给慈善团体。这里最热卖的产品是迷你面包,每天新鲜烘焙,放入嘴里还是热呼呼的呢!此外,这里也提供各类三明治、比萨、汉堡和沙拉等,真是个吃早午餐的好地方呢!(偷偷告诉你...这里的鲜榨果汁也非常好喝哦!)10. Tous les Jours @ KL & Subang
Tous les Jours这家法国烘焙店最早于1997年在韩国成立,提供各类美味无比的法国和韩国面包。喜欢吃巧克力的人一定要试这里的巧克力蛋糕,不仅口感细滑,而且巧克力味超浓,实在好吃!TLJ其实也是个咖啡屋,提供一些简餐,包括早餐和三明治等,很适合在这里度过一个悠闲的早上或下午呢! 点击这里阅读英文版。Other Related Topics