超另类的经营模式!雪隆区必访10家复合式Café
2017-09-18
不知道有没有人和小编一样,曾经有过开一家咖啡厅的梦想,只不过随机遇而投向不同的职业,但偶尔还是会幻想一下,如果开咖啡厅还可以做些什么来吸引更多的顾客。在雪隆区内其实一直有好几家的复合式咖啡厅,有的可以让你剪头发或买精品,有的甚至还让你洗衣服。只能说现在的年轻人非常有生意头脑,让咖啡厅与创意做结合,开出更有特色的Café 。


1)Yorokobi Art 创艺门
美食热区Sri Petaling除了有许多美食,竟然还隐藏了一家能让人作画的咖啡厅。Yorokobi Art让你可以约三五好友或带对画画有兴趣的孩子来学习作画,有时还会承办绘画活动,来这边可以试试他们的作画配套,让你一边作画一边喝饮料,咖啡、拿铁和红茶都有。

(图:only_py,chuii_weii,pinkilicious323,miachong2020)


在咖啡厅听音乐不是新奇的事,但如果能提供专属耳机让你听自己想听的音乐,你说是不是很棒呢!有别于一般café,这家Café 里的墙上挂着满满的耳机任你选用,还特别设立一个角落让你参观许多不同类型的黑胶唱片。虽然这里餐点选择不会太多,但胜在整个空间能让你放松自己,和朋友分享听音乐的心得,就选只点一些小吃和饮料也能吃的开心。   

(图:annesarah,knwc114,aannnnnnt,beeyeen)

One Half的来头不小,其中的咖啡师Keith Koay曾是世界咖啡师大赛的16强入围者,结束了在Brats的营业以后,便搬到隔几家的新店。到这里除了喝到好喝的咖啡,还可以买到各种由本地设计师所提供的衣服和茶具等精品。如果想喝咖啡,建议你到前面的空间找位置坐下,旁边还有几棵美丽的盆栽陪衬,是到这里必拍照打卡的景点。
 
(图:pd_ren,azlinahanif,andrew_denise_sen )


4)Peter Hoe Evolution
在茨厂街曾经营很长一段时间的Peter Hoe精品店在搬迁到The Row以后,还新增了咖啡厅, 来这里的顾客可以逛完他们的精品以后,留下来用餐。简约不失摩登的装潢设计和古色古香的商品形成强烈的对比,让每个角落都成了拍照的绝佳景点,许多外国游客都因此慕名而来。

(图:mszalinaig,hermagicsspace,kimmi_and_pixie)


5)Take A Shot Studio Café
卖衣服或精品的Café 不出奇,但这家开在Seri Kembangan工业区的Studio Café, 不仅提供咖啡、甜点和西餐,还开放让外人租借他们的摄影棚。 到这里的朋友不仅可以看到许多拍摄活动还可以一览许多表演和练舞等活动,如果想试试在专业摄影棚拍照的话不妨来这里试试!
  


(图:yihoon_teoh,pinkylim1006,petkimyoo,takeashotstudiocafe)


Merchant & Sisters是以“General Store”为主要概念的时尚Café ,其灵感是源自业者曾到L.A.旅游,并发现当地有许多用相同模式经营的商店,除了售卖时装、包包、鞋子和摆设品,还提供咖啡及甜品。此外,这里还有家叫做The Burrow Barbers的理发店,到这里可以体验男性专属的理发服务。 

(图:shantini.sabapathy,inveigled,kahyeesan,theburrowbarber)


Rawang区有不少美食餐厅,不过没想到还有这么一家与理发店结合的Café 。店内分为用餐区和理发店两区,他们还提供泡菜炒饭、韩式炸鸡、沙爹和各种西餐,而且分量颇大,非常适合点来一起分享。

(图: grasso_cafe_barber,nennorcahaya)

在Plaza Mont Kiara有家Café 与非常有名的日式理发店76 Style相接,许多顾客在等候或剪发后都会到该Café 休息喝咖啡。 店内的装潢均以木头为主,到这里用餐的感觉特别舒适,加上现场总是弥漫现冲咖啡的香气,只要点一杯咖啡就能坐下一整个下午。 

(图:ikathlim,chiristinechhiaolee,gangsongkiat)


虽然国外的洗衣咖啡厅很常见,但在大马还不是那么常见,要找的话就得去到Ara Damansara的Sip & Spin,据说是全马第一家喔!店里的色调以天空蓝与白色为主,在这里无论是吃正餐还是喝咖啡都非常写意,更特别的是还可以在这里边吹冷气边洗衣服,尤其最适合在大热天的时候来。

(图:bingbing5688,apichatbear,xiiaothunqq)
 

以大大的落地窗作为门面的Suds & Lattes,室内采光特别好,加上墙壁和桌椅都以浅色为底,在这里绝对可以拍到无数的美照。想在店内用餐的朋友完全不必担心你们的咖啡会和洗衣粉的味道混在一起,因为店家特别把洗衣服务安排在店里深处,所有的洗涤工作都在后面进行。

(图:aqilajarhar,barberjan,akmal_azhar)


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9)Sip & Spin Laundry Café
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