「辣椒板面」的精髓就是半熟蛋黄与其它配料搅拌在一起，用浓浓的蛋液带出辣椒干的香气，板面或许可以搭配不同的汤头，不过直接加入干辣椒的味道实在是绝配！不过这辣椒板面其实是「建记」在30多年前所首创的，后来才出现许多家板面店跟风。想知道雪隆区有哪些好吃的辣椒板面就看小编的介绍。
1)建记辣椒板面
想吃「辣椒板面」的始祖级的味道来Chow Kit的建记就对了！这里每到午餐就会挤满人潮，尤其附近的上班族最爱光顾这里，所以在这里和别人一起共用餐桌是再品尝不过了。 他们的辣椒板面不止辣还辣得非常香，难怪可以虏获许多食客的心。2)名厨辣椒板面
在「建记」的对面你还会发现另一家非常有名的「名厨辣椒板面」，而且在其它地区有多达8家分店呢。他们除了招牌辣椒板面还有清汤板面、咖喱板面和猪肉板面。这里非常贴心地提供自助干辣椒，想吃多少就拿多少，按自己吃辣的程度拿！
在「建记」的对面你还会发现另一家非常有名的「名厨辣椒板面」，而且在其它地区有多达8家分店呢。他们除了招牌辣椒板面还有清汤板面、咖喱板面和猪肉板面。这里非常贴心地提供自助干辣椒，想吃多少就拿多少，按自己吃辣的程度拿！3)早早板面专卖店
板面的专卖店真不少啊，另一家连说板面店就是这家早早板面专卖店，只要在Kuchai Lama，Cheras或WangsaMaju都可以吃到。他们会如此受欢迎是因为除了板面够辣够味，服务很好、价钱也相当合理，还没吃过的话就快到最靠近的分行去试试吧！
板面的专卖店真不少啊，另一家连说板面店就是这家早早板面专卖店，只要在Kuchai Lama，Cheras或WangsaMaju都可以吃到。他们会如此受欢迎是因为除了板面够辣够味，服务很好、价钱也相当合理，还没吃过的话就快到最靠近的分行去试试吧！4)媚姨咖喱辣椒板面小食店
有经过焦赖的Taman Connaught的话就一定到这家已营业超过十年的板面店试试！许多食客都是为了的媚姨辣椒板面而来，尤其因为他们的板面为了保持品质可是每天新鲜自制的，配上干辣椒、江鱼仔、猪肉碎和荷包蛋，吃过绝对会在回来光顾。
有经过焦赖的Taman Connaught的话就一定到这家已营业超过十年的板面店试试！许多食客都是为了的媚姨辣椒板面而来，尤其因为他们的板面为了保持品质可是每天新鲜自制的，配上干辣椒、江鱼仔、猪肉碎和荷包蛋，吃过绝对会在回来光顾。5)面对面板面专卖店
卖板面卖到全马，可见板面的魅力非凡，他们除了辣椒板面还有各式面食，其中包括砂拉越面、咖喱面、河粉等。这里的辣椒板面特点就在于上桌时不会放任何干辣椒，而是交由顾客决定自己要放多少，辣度自己控制，是不是很贴心呢！
卖板面卖到全马，可见板面的魅力非凡，他们除了辣椒板面还有各式面食，其中包括砂拉越面、咖喱面、河粉等。这里的辣椒板面特点就在于上桌时不会放任何干辣椒，而是交由顾客决定自己要放多少，辣度自己控制，是不是很贴心呢！6)爱面子板面饺子专卖店
Setapak光是板面店就有四家而这家就位于离Wangsa Maju LRT站不远的店屋区。 与众不同的是，他们的板面提供厚与薄两种选择，而且还会加入鲜炸的鱼饼，让整碗辣椒板面更加丰富。
Setapak光是板面店就有四家而这家就位于离Wangsa Maju LRT站不远的店屋区。 与众不同的是，他们的板面提供厚与薄两种选择，而且还会加入鲜炸的鱼饼，让整碗辣椒板面更加丰富。更多关于板面的餐厅，请点击：
雪隆区：10家你怎能错过的板面
雪隆区：10家你怎能错过的板面