爆馅芝士Waffle?!拉丝拉超长的芝士焗饭! Mahkota Cheras幸福满泄的港式料理
2017-01-18


Mahkota Cheras 以“幸福”而走红的港式茶餐厅,你吃过了吗?这家Happyology幸福煮意】餐厅主打港式料理,把香港大部分的驰名美食都搬过来这里让大马人品尝哦!

Happyology幸福煮意】的厨师从事饮食界已有超过15年经验,擅长粤港料理。小编挺欣赏Happyology的厨师,他坚持食物能让人幸福,能带给人欢乐所有经他手煮出来的都变成幸福料理~(≧▽≦)/~啦啦啦!这一带的街坊都对厨师的幸福料理赞不绝口,小编这就带你们去“找幸福”


一说到香港地道的街边美食,怎能不提鸡蛋仔?厨师使用自家港式秘方,烹制正宗香港鸡蛋仔!喜欢吃【鸡蛋仔】的都被它表面脆脆的口感征服了,外脆而内软,鸡蛋香扑鼻,还没吃就已经幸福透顶了!


鸡蛋仔现点现做,刚到手的鸡蛋仔热腾腾的,趁热吃最爽了!鸡蛋仔分别有三种口味,原味、芝士及Nutella。小编始终对原味的爱不释手!


港式美食的菜单内都一定会有邪恶的芝士焗饭!【葡汁海鲜焗饭】上面铺了厚厚的Mozzarella 芝士,绝对能满足你的口腹之欲!看到长长拉丝的芝士,让人很轻易地就掉入幸福の框框啊!


芝士香在口中百转千迴,久久不散,加上厨师自家特制的葡汁酱料,的确回味!



【杂菌蘑菇汁焗饭】一样让人
西哩呼噜地吃得忘我!吃素食的朋友,这道焗饭也很适合你们吃哦!


爆馅芝士三文治你可能吃过,不过爆馅芝士Waffle,听起来更加大邪大恶!【巴妈鸡扒格仔饼】混合了鸡扒+Waffle,夹在饼内的parmesan芝士涌流而下,这个幸福指数简直爆灯啦!一个人吃的话超级饱肚!


芝士依然可以拉超长!好犀利~~~~


看到Pasta都会微笑!这里的意大利面使用的都是新鲜食材,所有酱料都是自制哦!【蛋黄汁烟肉意粉】有着很浓稠的carbonara酱,把蛋黄汁倒入意粉让酱汁更creamy,配上bacon一块儿吃,超级满足!


【黑椒吉列鱼柳意粉】是你绝不能错过嘀!意大利面搭配炸鱼柳,淋上Black Pepper酱吃,美味立刻升级了!



Happyology也有卖蛋包饭哦,有配番茄酱或是日式咖哩。小编点了这道
色香味俱全的咖哩蛋包饭,呈金黄色的裹着满满的炒饭,咖喱汁香浓,不错!


最最最期待的就是港式的丝袜奶茶啦!一个字,滑!厨师混合了锡兰红茶和牛奶冲泡的丝袜奶茶,软滑香浓,恰到好处。

 

厨师在甜品方面也放进心思,像是这杯【鲜杂果椰汁西米露】,光看就觉得好健康。里面都塞满了新鲜水果,有奇异果、西瓜、蜜瓜等,还有冰淇淋与椰汁西米露,超清新凉爽的~ 大热天吃最消暑了!幸福就是如此简单(♡∀♡)~~~


Happyology也有提供场地让食客举办活动或生日派对,在这里庆生最开心了,因为店内到处都充满了快乐的气氛,让人心情好欢乐!加上,店内的员工都很友善很nice!


带家人好友到Happyology开开心心地吃一顿,一起感受下幸福“煮”意吧!

Happyology幸福煮意:点击地址!

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Happyology
幸福煮意
OpenRice MY Editor
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