炒白粿吃过没?老字号酒家才有的古早味!
2017-05-04

「风月酒家」,店如其名是已经营超过60年的老字号,这期间一定经历许多风花雪月,只要看着老旧且泛黄的招牌就会相信这是一家实至名归的老字号了。现在还可以吃到早年在吉隆坡福建兴化同乡品尝家乡菜的餐馆已不多见快来看有什么好吃的古早味吧!

这家位于Jalan Tun HS Lee的酒家前身为一家茶楼,卖的是包点和点心,在那个年代是许多三轮车夫最爱关顾的茶楼,每当清晨时分就会看到车夫们在等着茶楼开门。 后来因时代变迁,不仅连家乡菜越来越少,更为了迎合上班族要快有方便的用餐需求,所剩下的福建兴化风味的菜肴剩不了多少。

炒白粿

这道「炒白粿」是他们长久以来依然在卖的招牌菜,这种白粿其实是来自中国北方的年糕,流传至福建以后则变成福州人的白粿。


炒白粿在经过爆炒以后把黑酱油的精华充分吸收,刚上桌的话还可以闻得到浓浓的锅气,包你吃过还想吃!

多种福建料理


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虽然后来「风月酒家」转型为卖大炒的餐馆,但这里保有许多福建传统美食,无论是吃福建煮炒或想叫菜配饭都可以,目前不但还是有老顾客回流,还有许多上班族和学生来吃午餐呢。

中药炖鸡


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三味鸡

酿莲藕

梅菜焖猪肉

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BBQ猪排骨

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炒米粉

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