旧时Imbi巴刹,今时ICC Pudu!推荐10大ICC Pudu必吃美食
2017-10-23

Imbi巴刹是许多吉隆坡人的集体回忆,多年以来一直是大家心目中最棒的早餐地。于去年迁入ICC Pudu后,地点虽然不一样了,但许多珍贵的古早味依然能在这里找得到哦!


由于是室内的关系,相较于过去,这里显得更干净,也不怕风吹雨打,对于顾客来说的确更舒适。再说,这里也有内建停车场,这无疑是一个大大的加分点。废话不多说,小编这就为你们推荐来到ICC Pudu必吃的10大美食,一起来看看有哪些?

1. 阿荣哥海南茶档


有谁还没听过阿荣哥海南茶档的鼎鼎大名吗?不说你可能不知道,阿荣哥海南茶档经营至今已有超过50年的历史咯,是名副其实的老字号,就连台湾著名的美食节目《食尚玩家》也曾多次介绍这里的美食呢。来到这里当然要品尝招牌海南茶,咖啡和茶的比例拿捏得恰到好处,味道浓醇不甜腻,搭配香脆的鸳鸯烧面包,再加两颗生熟蛋,这简直是最完美的道地早餐典范!

2. Ann Nasi Lemak


Ann Nasi Lemak在Imbi巴刹的时候就已经相当有名了,这里卖的是华人椰浆饭,所以配菜方面和马来同胞的椰浆饭会有所不同。很多顾客都是冲着这里的咖喱猪皮而来,超级浓郁的咖喱汁搭配口感QQ的猪皮,再吃一口热腾腾香喷喷的椰浆饭,那滋味真的会让人忍不住狂赞美味!这里也有咖喱猪肉、虾米肉碎、叁巴苏东等其他配菜选择,叁巴辣椒则是偏向于甜辣味,真的很下饭哦。

3. 阿福猪肠粉


要吃猪肠粉的话就一定要来阿福猪肠粉,这里的猪肠粉配料选择虽然还不至于多到数不清,但还是足够满足食客的需求哦,酿豆腐、腐竹、鱼丸、春卷等等,该有的都有。更重要的是,这里的猪肠粉酱料真的很赞—— 不只有甜酱,这里也提供香辣的咖喱汁,搭配滑溜溜的猪肠粉一起送进嘴里,真的是绝配啊!

4. 姜酒米


早晨来一碗姜酒米暖暖身子,听起来就觉得好棒!这道对女人非常滋补有益的美食其实在外头还蛮难吃得到的,而在ICC Pudu的这一家就相当有名。姜酒米才刚捧上桌就能闻到浓浓的酒香味了,丰富的用料包括鲜虾、姜、煎蛋、猪肉片、猪肝等等,汤头喝起来很鲜甜,带有姜的香气却不会呛辣,真的超级暖胃呢。

5. Imbi宽记炸年糕


每到周末必定会排长龙的这档炸年糕其实就是之前位于Imbi美新茶室里超级有名的宽记炸年糕啦!使用泰国糯米新鲜制作的年糕吃起来特别香甜可口,不会过于黏腻且微微带点Q劲,夹在粉嫩的芋头和番薯中间再裹上一层粉衣下油锅炸至酥脆,丰富的口感层次让人上瘾!除了炸年糕,这里也售卖炸香蕉、炸芋头、炸番薯和豆沙芝麻枣,都是一些道地风味十足的小吃哦。



6. 英姐咖喱面


英姐咖喱面还在Imbi巴刹的时候就已经是无人不晓,来到ICC Pudu后人气依旧不减,仍然是许多报章和电视台争相采访的对象。这里的咖喱汤汁加了浓郁的咖喱鸡,用料也很丰富,有鸡肉、猪皮、豆卜、血蛤等等,分量更是不小哦。小编个人觉得这里的咖喱面不太辣,加了店家自制的辣椒酱后味道刚刚好,椰浆的香气浓郁,辣度适中,实在是很开胃哦。

7. 姐妹薄饼 Sisters Crispy Popiah


从小档口开始经营,到今天在各大商场都拥有分店,光看这规格就知道姐妹薄饼是有多受欢迎!这里的薄饼并没有什么豪华的配料,但胜在够原汁原味,用料也很足,包括沙葛、黄瓜、萝卜、鸡蛋、花生等等,爆汁又爽脆的口感让人回味。值得一提的是,老板娘不仅动作快为人还十分亲切哦,小编大力推荐啦。

8. 猪肉粉


和姐妹薄饼同属一个档口的这家猪肉粉可说是小编在ICC Pudu里无意中发现的一个惊喜,因为小编是个标准的猪肉粉控,凡看到猪肉粉都必试的说,而这里的猪肉粉小编一试便爱上了!清甜浓郁的汤头加上丰富的配料,如猪肉、猪肝、猪肠等等,看起来小小的一碗没想到分量比想象中要大很多哦!

9. 品泉


品泉是一家拥有百年历史的饼铺,除了ICC Pudu里的档位,在茨厂街也拥有店面哦。说到品泉,第一个联想到的美食一定是蛋挞啦!这里的蛋挞口味特别,除了有最传统的原味,还有竹炭黑芝麻口味和绿茶口味。皮酥蛋滑的蛋挞让人着迷,还有加央角和叉烧派也是很受欢迎的哦,大家不妨也试试啊。

10. 烧包王


想吃美味的烧包不用到芙蓉,在ICC Pudu也能吃得到!买了品泉蛋挞,就到隔壁来买烧包吧。这里的烧包皮酥肉香,小编试过搁超过半天,烧包的皮也不会软掉哦,依然酥脆美味呢。除了烧包,这里还有肉干包、加央角、豆沙饼等等其他美食,选择还蛮多的哦。

ICC Pudu
Jalan Kijang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur,

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