什么是Brunch，其实brunch即breakfast（早餐）加上lunch（午餐）的合成词。有人说：“周末睡到自然醒，在床上磨磨蹭蹭一阵，然后洗漱穿戴完毕……想出门觅食了的那个时间，是最完美的brunch开始的时间。” 难得周末，自然要好好地吃一餐丰富的brunch，网友推荐的brunch好去处是……
（餐厅排名不分先后）
1. Closer Kitchen & Espresso Bar 
好的，这里所serve的brunch其实也挺特别的，毕竟除了较为普遍的大型早餐，他们更懂得如何把意想不到的食材纳入brunch中。就如这道“When Duck Meets Lychee”，也就是鸭肉搭荔枝为内陷的三明治，听起来怪怪的，但是味道绝对超出你所能想象的。此外，此家的蛋液烤肉丸，以及香烤南瓜也是一绝的哦！
(图：theleesstar, b.hl, thedoubleeaters, yanbea1789, echeank)
2. Porcupine Place
好的，来到Porcupine Place，就先点“Golden Brioche”（法式面包）搭自家制的橘味凝乳，酸酸甜甜，醒胃醒胃一下。他们的意大利面还是自己制的哦，如果不想吃面包，可以点他们的“Porky Shroom”，里头放了猪肉培根和香菇，再搭蛋液，简直就是升级版的creamy carbonara！
3. Epicuro Café
此家的招牌就是“Pulled Pork Sandwich”，三明治里内馅是焦糖烧烤酱，搭猪肉丝，再配凉拌卷心菜，淋上奶油。如果想来套健康的brunch，我们向你推荐“Spinach Conchiglie”，菠菜奶油酱一定也不腻，搭配培根，葵花籽和奶酪，完美结合！
(图：
Epicuro USJ)
4. Good Food & Co.
这是一家夫妻共同经营的家庭式café，食物都是以澳洲料理风格为主。他们的“Eggs, Peas!”深得食客的推荐，kampung鸡蛋、搭自己烘焙的面包、红椒蒜泥蛋黄酱、豌豆泥。以及香脆可口的意大利香肠。这对夫妻会根据季节改变，而更换餐单上的食物哦！
(图：
Good Food & Co.)
5. Ampersand by Culinary Rebels
话说他们的“Weekend Brunch”（包括公假）分量很大，至少足够二至四人吃。网友甚至如此形容：“其实这也是餐厅特别用心之处，就是希望你能和多点人同时共享一份食物。”肉满满的“Monster Breakfast”，入味的排骨与五花肉，肉汁多而且以点也不柴。“Banana Leaf Breakfast ”感觉就是大马与老外合并的特色早餐，香蕉叶上的香菇与马铃薯，再搭配黎巴嫩面包一起吃，很有饱足感的搭配。
(图：Ampersand by Culinary Rebels)
6. Thirdwave
Thirdwave 的蛋为主的brunch绝对值得一试！推荐“The Black Scotch”，外层是金黄酥脆的面包糠外衣, 里面是香辣的绞肉裹着的水煮蛋, 口感味道都好有层次，搭配意大利香菇调味饭吃。“Darling's Egg”，63度水煮蛋，搭配香脆玉米糊，配上自家调制的法式番茄酱，与意大利鸡肉香肠。当然这一家的咖啡也是值得一试！
(图：
Thirdwave)
7. Frisson Coffee Bar
很多人都推荐这家的Frisson's Croissant，皮脆面包松软，搭配炒蛋、小番茄与火腿，看似简单，但是就是要胜在真材实料，才能真正凸现食物最原始的味道。这里的brunch价格公道，而且相当健康，当然此家的Croissant更是他们的招牌。切勿错过他们的Affogato，特别是“Black Forest”，满溢的牛油饼碎，再搭大大块的黑白巧克力。
8. WhupWhup
Whupwhup是工厂改造成的咖啡馆餐厅，因此Whupwhup的占地也很大。老板把之前工厂所留下的机器作为店里一大卖点和装饰，除了机器你还会看到非常多的复古物品。Brunch，就为你推荐古巴三明治。这种传说由古巴移民带入美国的三明治，主要以火腿、炖猪肉、瑞士奶酪、酸黄瓜、芥末，有时候还会加入一些香肠的三明治，在引进美国后则更是多了相当多种变化。Whupwhup的古巴三明治自然有其号召力，不然怎能成了网友推荐呢？
(图：jiadli, theadamizzy, jasmineecp, food.voyage, melodykhoo)
9. Wanderlust
Wanderlust是以旅行配合咖啡和美食為主題的餐厅，环境佳，食物也充满创意。推荐你此家的烤三文魚Frittata，煎得几乎完美的三文鱼，外皮香脆，鱼肉鲜美，无过多的调味料，都是以鱼的鲜度取胜。三文鱼下，搭由蛋、菠菜和洋蔥合成的蛋块，搭配自家制的番茄醬汁，味道绝佳！顺道也为你推荐这家的“Sago”，先是热cream，再慢慢地倒入double espresso，里头还有满满的sago，感觉好吃在吃咖啡，很有趣！（里头也能吃到榛子哦！）
(图：
Wanderlust)
10. Proof Cafe & Sky Lounge
Proof Cafe & Sky Lounge 的brunch偏于欧洲风格，无论室内或室外，你都能在法式的窗户设计下，边吃brunch边欣赏Sri Hartamas 与 Mont Kiara的景色。推荐你，此家的“Roasted Pumpkin Ratatouille”，也是炖菜，集合了烤南瓜、马铃薯、番茄、茄子、灯笼椒与香草的杂烩，饱和而营养十足！再来一杯浓郁的咖啡，美丽的周末就此开始啦！
