吃貨一日遊:吃不停的美食之旅,怡保我來啦!
2016-06-03
Ipoh, Tuck Kee Restaurant, Octopus
怡保有什麼出名的美食呢?除了大家都知道的芽菜雞、鹽焗雞和豆腐花之外,還有什麼值得推薦的美食呢?現在就跟隨Best Restaurant to Eat美食部落客Uncle Hong的腳步,到怡保來個吃貨一日遊,吃些不一樣的道地美食吧!

1. 新源豐茶餐室

新源豐茶餐室, Poached Egg toast, Yong Tau Fu, Chee Cheong Fun, White Coffee, Ipoh
早餐時間最適合來到怡保老街場的新源豐茶餐室享受最正宗美味的白咖啡,搭配經典烤土司,簡直就是一級棒的享受!在烤吐司上加一顆完美的水波蛋,食用前把蛋黃戳破,均勻塗在土司上,超美味!除了白咖啡和土司,不妨也試試這裡的豬腸粉和釀豆腐,真是讓人難以忘懷的美味早餐!

2. 南香茶餐室

南香茶餐室, White Coffee, Char Kuey Teow, Ipoh
午餐到南香茶餐室吃一碟炒粿條絕對可以滿足吃貨的胃。這裡的炒粿條都有滿滿的“鍋氣”,雖然粿條份量不多,但更適合吃貨之旅,因為還有很多美食等著我們呢!

3. Nasi Ganja @ 永泉茶室旅館

Nasi Ganja, Nasi Kandar, 永泉茶室旅館, Ipoh
時間踏入正午12點,永泉茶室的著名印度咖哩飯Nasi Ganja檔口開始大排長龍了。這裡的Nasi Ganja一定要搭配美味無比的炸雞和印度咖哩,炸雞煮得入味,夠香夠辣,一吃便知這是Nasi Ganja的美味。也特別推薦這裡的咖哩羊肉,就算只是配白飯也超好吃!

4. 幸運餐館

幸運餐館, Fish Meat Noodle, Fish Paste Noodle, Hand made fish ball, Ipoh
吃過Nasi Ganja,接下來就到幸運餐館一嚐魚麵的滋味吧!魚麵就是用魚肉攪成漿之後,擠成一條一條的“麵條”,煮過後能吃到魚肉的鮮味,再搭配石斑魚片,只是清湯就已經超好吃的了。還可以試試這裡的西刀魚丸,非常的新鮮,可以吃到魚肉的鮮味,每一口都吃得津津有味。

5. 德記炒粉店

德記炒粉店, Blached Octopus, Chicken Feet, Wak Tan Hor, Ipoh
最後,用這家德記炒粉店的炒粉來結束一天的吃貨之旅最適合不過啦。特別推薦這裡的招牌“月光河”,怡保河粉出名滑溜溜,加上一粒生蛋打在面上,更添嫩滑口感哦。另外,這裡的燜雞腳和清甜八爪魚更是不能錯過的小吃,八爪魚口感彈牙,而燜雞腳則超級入味,沒吃過一定會後悔。吃了一整天如果還覺得嘴饞,可以叫一碟怡保芽菜,口感清爽,還可以解膩哦!
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