全马首家CP值爆表的广西「功夫烤鱼」就在Sri Petaling !
2017-04-06

早在中国广西有数家分店的「功夫烤鱼」,这次选到了Sri Petaling区设立全马第一家分行,老板不但要推广来自广西的好味道,连厨师也远从广西请来,真的是诚意十足啊!雪隆区烤鱼店那么多,但你绝对还没吃过「功夫烤鱼」那来自广西的独特味道!如果现在去吃的话还可以单张收据获得30%的折扣优惠而且无最低消费的限制(除啤酒以外)

烤鱼套餐

鲜青椒烤鱼

色香味俱全的广西式烧鱼不但全程用炭火烧烤,还提供多达4种口味的选择、还贴心地让食客能按照自己能吃辣的程度选择口味。辣度则分为老少咸宜的酱香味、一级的鲜青椒、二级的绝代双椒香辣味,喜欢吃辣的朋友们绝对会感到满意!



这份鲜青椒烤鱼的辣度相信一般人还能接受,酱料的浓度刚刚好,吃起来够鲜、够辣;千万别担心鱼的肉质与鲜度,因为这些都是厨师当场处理后再上桌的。除此之外,老板也让客人选择用非洲鱼石甲鱼作为主菜,鱼的大小则控制在800g1kg之内,份量足以让34个人吃。



这里非常独特的吃法就是先烤后火锅,厨师会在厨房把鱼先烤约8分熟,再上桌与其它配料一起煮,好让食客能吃到最新鲜的鱼肉。如果点这份烧鱼套餐的话还会附送4个配菜、4碗白饭及4杯饮料。整份算下来只需RM99,绝对能让你吃饱喝足!

配菜


配菜方面也非常丰富,有金针菇大白菜土豆片黄瓜片腐竹等的选择。依照上述的套餐会附送4个配菜,如果还想另外加点的话只需要一份RM5

蒜香白贝

另外一道决不能错过的就是俗称“啦啦”的蒜香白贝,为了保证品质,老板用的啦啦可是每天早上新鲜送到,如果没货不卖,隔夜不新鲜的更不会卖给客人。所以想吃的话不妨先打电话询问或可以直接预定。



如果在现场还可以看到这么多啦啦同时开壳的壮观场面,加上油滋滋的画面,你看了一定也会在一旁吞口水。这一锅蒜香白贝除了有独门秘笈调制的蒜香料还加了猪骨汤调味,所以吃起来超下饭!超浓郁的蒜蓉让你光是吃酱料就可以嗑下好几碗白饭。



如果觉得味道过重的话可以一边加汤或清水,一样可以采用先烤后火锅的方式将配菜放进去煮,配菜都会充分吸收酱料,绝对比一般的火锅好吃!

饮料

吃烧鱼这么重口味的美食怎么少得了饮料呢?这里提供豆奶椰水冰开水,想喝酒的话可以试试他们的青岛啤酒,一口烧鱼、一口啤酒保证爽快!

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