【槟城美食PJ就吃得到】Taman Paramount茶餐室超过10种必吃小贩美食
2017-06-28
小编又挖到好料了!这次挖的不止一种美食,而是一家茶餐室里的各式美食。只要点看照片就会和小编一样惊讶,很少有一家茶餐室会有那么多人打卡,而且打卡的次数简直超乎你想象。

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位于PJ Taman Paramount的「海天茶餐室」向来有小槟城的称号,里头有许多你在槟城会吃到的美食,如炒粿条、酿豆腐、猪肠粉、亚叁叻沙等等。只要是在PJ区的居民或上班族都知道这家茶餐室,有些当地人甚至是从小吃到大的。

1)炒粿条

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喜欢槟城美食的朋友,第一道想到的一定是炒粿条了,虽然这里有提供用鸡蛋或鸭蛋来炒,但会吃的人一定会选择后者。用鸭蛋炒的粿条不但香气十足,配上丰富的配料如虾仁、啦啦、豆芽和青葱的口感更丰富,还没吃完绝对让你想先多叫一碟。

2)酿豆腐

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看Instagram的打卡次数最多的就是这家酿豆腐了,不仅是这家茶餐室人气最高也是最需要排队的档口了。这家酿豆腐的酿料全都是新鲜制作的,全都是老板在现场现炸现煮的,熟知的酿料都有,其中包括豆腐、苦瓜、水饺和红辣椒等,顾客只要选好酿料再交个老板即可。


3)猪肠粉

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雪隆区那么多猪肠粉,但最有槟城风味的就在这家茶餐室。这家档口会如此受欢迎除了因为滑嫩的肠粉以外,另一个主角就是带有甜味的虾酱,吃起来和外面的甜酱很不同,非常推荐点来试吃。

4)亚叁叻沙

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槟城最令人垂涎三尺的非亚叁叻沙莫属,虽然到槟城才能吃到最道地的味道,但这家开超过20年的档口也不赖,加了虾酱的汤头非常够味,老板还很大方地给了许多鱼肉、黄梨、辣椒等,吃了真的会超满足!此外,他们的咖喱叻沙也非常值得一试!

5)虾面

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最后槟城美食的重头戏来了!从汤头就一手包办的老板曾在槟城学艺煮虾面,分量大之余配料都毫不小气,有水煮蛋、猪肉片、虾仁、豆芽和炸葱。不过最吸引人的还是老板煮的汤头,汤喝起来非常清晰,毫无杂味,只有浓浓的虾香味。


#介绍完5大必吃的美食之后,其实会发现「海天茶餐室」的美食真的多得吃不完,快看民众在Instagram上打卡的照片,还有很多选择!是不是每道都看了很想吃呢!

6)Rojak 

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7)海鲜面

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8)粿条汤

9)云吞面

10)薄饼

11)麻米署

12)烧肉饭

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13)牛腩面

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14)糕点

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