【在KL锅气十足的道地美食】坐在路边也要吃
2015-12-22
 甘大厨海鲜酒家,曹操烤羊肉, 伸波士顿餐室,百家村面家
好吃的不一定是在华丽的店面里,有时那些出名又好吃的老子号总是隐藏在比较隐秘的地方。千万别小看那些路边摊,因为他们可能是非常受欢迎的街边美食。好吧,今天小宝会为大家介绍四间著名的美食和小吃。 (以下餐厅排名不分先后)

1. 甘大厨海鲜酒家

甘大厨海鲜酒家是在蕉赖一带的海鲜饭店。他们是由路边的一个大炒档做到现在拥有三间店面的海鲜饭店。这里的招牌菜是咖喱印尼虾,浓厚的咖喱配上印尼虾还真的蛮下饭。 除了饭,还可以点炸到金黄色的馒头,沾上咖喱汁,非常棒!其他主食也不错,包括招牌金瓜豆腐、咸蛋虾姑肉和清炒桂豆苗等。

2. 曹操烤羊肉

曹操烤羊肉是位于旧古仔路(靠近旧巴生路)的一个很出名的路边摊,而且只在傍晚6点后才开档。烤羊扒是这里的招牌,他们把羊骚味处理的相当好,没有羊臊味外,烤的时间也刚刚好。老板会把羊扒切成小块,比较容易入口,再粘上薄荷酱料,羊扒变得更可口美味了!这里只有卖四宝,如烧烤羊扒、鸡翅、豆腐和怡保水果rojak。每一道都不错。

3. 伸波士顿餐室

这家餐室是在巴生一家具有高知名度的海鲜餐室。这里每天都有很多客人,所以真的是要等上一段时间才有得吃,由于人太多,看到餐厅门口也摆了许多座椅。酒香上汤拉拉是非点不可的一道菜。在拉拉上铺满姜丝、辣椒仔然后再用酒香来点缀整道菜。那拉拉新鲜可口,汤汁鲜甜简直就是“赞”!还有他们的香脆南乳炸花肉片、麦片虾膏、福建炒米粉也是值得一试的。

4. 百家村面家

这个面家的特色在于用菜园鸡骨来熬至少四个小时以上,才有那么香浓美味的汤底。然后再配出三种不一样的汤头,包括番茄上汤、姜酒上汤和招牌汤头。特别是菜园鸡上汤则非常清甜。许多配料如鲍鱼片、鸡肉块、猪肉片、菜埔蛋或者鱼丸,任君选择。当然不能少了好吃的菜园鸡还有百家村捞猪肉配独家调配料!
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