Empire Damansara位于Damansara Perdana的心脏地带,而且邻近TTDI、Bandar Utama和Mutiara Damansara等繁荣地区,最近发展特别蓬勃,尤其Heritage Lane更是集中了很多全新的特色餐厅,吸引了不少年轻人前往,成为十分热门的美食新据点。
现在就一起来看看这里有什么吃货必看的新潮美食!(以下餐厅排名不分先后)
Haraju-Cube在Empire Damansara才新开不到一个礼拜,就在社群媒体的广泛传播之下,成为超热门的甜品店,几乎天天爆满!这里能够一炮而红,全靠他们的招牌蜜糖土司,就是一个超大的土司盒子,里面隐藏着八个迷你蜜糖土司,上面再覆盖满满的奶油、水果和冰淇淋等,用料丰富,情侣一起共享简直甜蜜到极点!里面的迷你蜜糖土司是主角,吃起来口感柔软,而且充满牛油和蜜糖的香气,实在美味!除了蜜糖土司,这里的Haruju牛奶也是不能错过的,搭配圆形的可爱冰块,喝起来十分冰凉,而且奶味浓郁,让人难忘!
最早的Boat Noodle餐厅就开在Empire Damansara,到了今天,这里仍然天天大排长龙,生意火红!每到午餐和晚餐时间,这里都会涌入大批人潮,只为了吃这里有名的船面,看着一碗又一碗的船面往上搭,感觉很有成就感呢。最近这里也推出了新的菜单,提供更多泰国饮料和美食,饮料有泰国奶茶、椰子冰沙和绿茶冰沙等,新菜色则有泰国快熟面、蛋包饭和鸡肉碎饭等,香辣十足!
位于1楼的Cat In The Box比较少为人知,却拥有自己的一批忠实支持者。这里提供的食物和饮料都是从无到有在厨房里新鲜制作出来的,包括这里所使用的巧克力酱和所有美味的派都是如此。很多熟客喜欢吃这里的鸡肉和马铃薯派,往下一挖,会发现里面隐藏了很多好料,绝对能让你吃得饱饱的!吃饱后,不要忘了试一试这里的招牌Callebaut Mocha Brownie甜点,Brownie不会太甜,而且加了Fat Baby's有名的Salted Caramel冰淇淋,简直完美!
Ramen Kanbe是Empire Damansara唯一一家专卖拉面的餐厅,而且主打酱油拉面。这里的招牌拉面就是他们的叉烧拉面,用新鲜自制的拉面面条,搭配肥美大块的叉烧肉片,加上香喷喷的酱油汤头,美味极了。这里的酱油直接进口来日本神户,难怪味道特别香浓!至于小吃,值得推荐的是他们的饺子,不仅肉馅饱满,而且皮脆馅多汁,十分开胃。
把握当下!Carpe Diem位于底楼,售卖各种融合韩国和意大利特色的料理,比如这里的招牌Pizza居然结合韩国有名的辣鸡(Dakgalbi)和起司,然后烘烤至金黄色,味道独特!此外,这里的番薯Pizza也是另一特色美食,使用番薯来取代常见的鸡肉,吃起来带咸又带甜,让人印象深刻。
很多年青人喜欢到Metal Box来享用早餐、早午餐或下午茶,尤其这里的焗蛋(Baked Egg)更是大家的最爱,里面用的是菜园鸡的鸡蛋,加上鸡丝、鸡香肠和马铃薯,用料丰富,而且卖相漂亮。这里的另一招牌是法国土司(French Toast),法国土司煎至金黄色,搭配水果和一小杯椰糖,是十分美味的饭后甜点呢!
来到Empire Damansara想吃松饼?到这家咖啡馆就对了。这里最热卖的松饼是法国牛油和枫叶糖浆松饼,松饼都是现点现做,保证上桌时热腾腾,吃起来不会太软也不会太硬,淋上枫叶糖浆,再搭配顺滑的法国牛油,味道一流。在享受美味松饼的同时,不要忘了叫一杯冰咖啡和冰拿铁来冰凉一下!
Bungkus这家餐厅其实由一个韩国家庭所经营,主要提供融入各国料理特色的创意韩国美食。这里的招牌菜就是泡菜烤肉米汉堡,米饭做成的“面包”夹着泡菜和烤肉,味带酸甜,而且米饭加了芝麻,让米汉堡的味道更香。此外,这里的烤牛肉面也很特别,居然将韩国烤牛肉和Maggie快熟面相结合,味道出奇的好!
在Empire Damansara也能吃到美味十足的日本餐!Zenjo提供各种让人口水直流的日本美食,包括日本有名的炸豆腐(Agedashi Tofu),豆腐外层涂了玉米粉,然后下锅油炸至金黄色,一口咬下去,外滑内软,真是味蕾的一大享受。此外,这里的鳗鱼烧也是一流,肥美的鳗鱼烤至恰到好处,鱼肉柔嫩而鱼皮香脆,而且分量不小,绝对能满足爱吃鳗鱼的你。
Epique由一群志同道合的朋友所共同经营,他们推出了很多很符合本地人口味的饮料,比如这里的特色Milo拿铁,结合咖啡和Milo,给人一种很马来西亚的感觉。除了让人惊喜的饮料,这里也提供各种美味的蛋糕,其中最受客人欢迎的蛋糕就是椰糖香蕉蛋糕,吃起来很香,又不会过于甜腻,还有香蕉的香味呢!
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