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马蹄红豆沙
2013-05-17 779 views
马蹄红豆沙不是什么地方都有，要看个人酒家擅长是什么。通常只是在宴会或是派队的时候才可以尝到，如果你要也可以预订先才有的吃。我也喜欢这里的马蹄红豆沙，因为包到很够浓又多马蹄，不过这里的马蹄切到有点小。
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马蹄红豆沙不是什么地方都有，要看个人酒家擅长是什么。通常只是在宴会或是派队的时候才可以尝到，如果你要也可以预订先才有的吃。我也喜欢这里的马蹄红豆沙，因为包到很够浓又多马蹄，不过这里的马蹄切到有点小。
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麦香鲜明虾
2013-05-17 265 views
这是一道在这里非常出名的麦香鲜明虾，虾不但要新鲜还要考厨师的手艺才行。虾要炸到刚好熟，不然就会破坏这道菜。服务员一端这道虾来我们桌上就闻到这个香味，麦片把虾都粘满了。放进口一吃真的好吃麦片又香。
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这是一道在这里非常出名的麦香鲜明虾，虾不但要新鲜还要考厨师的手艺才行。虾要炸到刚好熟，不然就会破坏这道菜。服务员一端这道虾来我们桌上就闻到这个香味，麦片把虾都粘满了。放进口一吃真的好吃麦片又香。
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清蒸桂花鱼
2013-05-17 87 views
清蒸鱼一定要新鲜才好吃，不新鲜的鱼就不清甜了。今天来吃饭叫了一条桂花鱼来吃，鱼很大条七个人吃都吃不完可能我们叫了很多菜的关系。鱼上有点姜丝，青葱和香菜在上面点缀。鱼很新鲜又清甜，很好吃。
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清蒸鱼一定要新鲜才好吃，不新鲜的鱼就不清甜了。今天来吃饭叫了一条桂花鱼来吃，鱼很大条七个人吃都吃不完可能我们叫了很多菜的关系。鱼上有点姜丝，青葱和香菜在上面点缀。鱼很新鲜又清甜，很好吃。
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干贝人参熬鸡汤
2013-05-17 58 views
只是看名字已经够霸气了，你说好喝吗？我要慢慢尝一尝才知道，有多好喝。服务员一汤匙一汤匙把鸡汤倒入小碗里面，我有看到干贝和人参在鸡汤里面 。一喝下有那浓浓的干贝和人参味，把鸡汤弄到更鲜甜可口。
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只是看名字已经够霸气了，你说好喝吗？我要慢慢尝一尝才知道，有多好喝。服务员一汤匙一汤匙把鸡汤倒入小碗里面，我有看到干贝和人参在鸡汤里面 。一喝下有那浓浓的干贝和人参味，把鸡汤弄到更鲜甜可口。
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海皇鱼翅
2013-05-10 175 views
国泰的食物很大众化，很多也很好吃，可是那天我在这里吃的海皇鱼翅就比较差。那天我和家人在这里叫了个3位份的海皇鱼翅，本来以后顾客少的话，厨师能发挥到他平时的水准，但是他却令我们失望了。上桌的鱼翅不仅没有螃蟹能带出的鲜味，颜色呈现淡米色（应该是带橙色的），所以为到自然就没有那么好咯，真是可惜。
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国泰的食物很大众化，很多也很好吃，可是那天我在这里吃的海皇鱼翅就比较差。那天我和家人在这里叫了个3位份的海皇鱼翅，本来以后顾客少的话，厨师能发挥到他平时的水准，但是他却令我们失望了。上桌的鱼翅不仅没有螃蟹能带出的鲜味，颜色呈现淡米色（应该是带橙色的），所以为到自然就没有那么好咯，真是可惜。
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红烧海鲜煲
2013-05-10 27 views
红烧海鲜煲并不是这里的招牌菜，而是我爸爸在这里吃饭时，要求厨师特别煮出来的。里面的材料有海参，海杰，冬菇之类的，这锅海鲜煲不止价钱贵，营养价值据说也很高，红烧的食材被浸在冬菇的酱汁里，真的是很美味！
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红烧海鲜煲并不是这里的招牌菜，而是我爸爸在这里吃饭时，要求厨师特别煮出来的。里面的材料有海参，海杰，冬菇之类的，这锅海鲜煲不止价钱贵，营养价值据说也很高，红烧的食材被浸在冬菇的酱汁里，真的是很美味！
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椒盐撒尿虾
2013-05-10 28 views
晚餐来到这里，我爸爸肯定会叫上一道椒盐撒尿虾。新鲜的虾被厨师涂上满身的辣椒和盐后，再拿去炸。煮出来的撒尿虾带着咸和辣味，真的很好吃。可是如果虾肉不新鲜的话，吃起来就不会感觉香甜，味道就会比较抱歉。所以每次我爸爸都会确保虾还是游水（还活的）的后，才决定要order这道菜。
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晚餐来到这里，我爸爸肯定会叫上一道椒盐撒尿虾。新鲜的虾被厨师涂上满身的辣椒和盐后，再拿去炸。煮出来的撒尿虾带着咸和辣味，真的很好吃。可是如果虾肉不新鲜的话，吃起来就不会感觉香甜，味道就会比较抱歉。所以每次我爸爸都会确保虾还是游水（还活的）的后，才决定要order这道菜。
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三黄蛋
2013-05-10 22 views
来这里吃饭时，爸爸肯定都会叫三黄蛋来让小孩子送饭吃。这里的三黄蛋跟别的地方不同，厨师很巧妙地把生黄蛋煮得很滑嫩，使人感觉仿佛一汤匙进口，豆腐就会划入胃部似的。而且厨师的用料很丰富，三黄蛋里面有着很多的鸭蛋黄和皮蛋，我真的觉得棒极了！
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来这里吃饭时，爸爸肯定都会叫三黄蛋来让小孩子送饭吃。这里的三黄蛋跟别的地方不同，厨师很巧妙地把生黄蛋煮得很滑嫩，使人感觉仿佛一汤匙进口，豆腐就会划入胃部似的。而且厨师的用料很丰富，三黄蛋里面有着很多的鸭蛋黄和皮蛋，我真的觉得棒极了！
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清蒸石斑
2013-05-09 31 views
晚餐时，如果没有特别新鲜的鱼类，我爸爸都爱叫清蒸石斑。游水石斑（还是活的）被拿去清蒸不止鱼肉还能保持香滑，海能够把鱼本身的甜味带出来，送饭吃的话味道会很好！但是如果石斑已经是死了的话，我们就会叫其他的鱼类，因为死鱼清蒸出来不止不好吃，肉还会处于要霉掉的状况。
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晚餐时，如果没有特别新鲜的鱼类，我爸爸都爱叫清蒸石斑。游水石斑（还是活的）被拿去清蒸不止鱼肉还能保持香滑，海能够把鱼本身的甜味带出来，送饭吃的话味道会很好！

但是如果石斑已经是死了的话，我们就会叫其他的鱼类，因为死鱼清蒸出来不止不好吃，肉还会处于要霉掉的状况。
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招牌排骨王
2013-05-08 53 views
这里的招牌排骨王是所有排骨菜肴里最好吃的一道。招牌排骨王是厨师把特制的酱汁，淋在炸好的排骨上面而成。酱汁是酸甜味的，所以很适合小孩子吃。而且，厨师也会特选一些半肥瘦的排骨来烹煮，这样我们咬起来才不会觉得很硬或要不断排骨的肉。确实不错。
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这里的招牌排骨王是所有排骨菜肴里最好吃的一道。招牌排骨王是厨师把特制的酱汁，淋在炸好的排骨上面而成。酱汁是酸甜味的，所以很适合小孩子吃。而且，厨师也会特选一些半肥瘦的排骨来烹煮，这样我们咬起来才不会觉得很硬或要不断排骨的肉。确实不错。
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油炸雪鱼
2013-05-08 48 views
油炸雪鱼是我最近才懂得的一道菜肴（之前都是吃清蒸的），之前觉得雪鱼那么滑嫩，一定要拿来蒸才能吃得到它的甜味嘛，可是在试过这道油炸雪鱼后，才觉得原来这样吃也另有一番风味！厨师把鱼的外皮炸得脆脆的，再点上酱汁，味道更胜于清蒸！只是不能常吃，不然对喉咙也不好。
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油炸雪鱼是我最近才懂得的一道菜肴（之前都是吃清蒸的），之前觉得雪鱼那么滑嫩，一定要拿来蒸才能吃得到它的甜味嘛，可是在试过这道油炸雪鱼后，才觉得原来这样吃也另有一番风味！厨师把鱼的外皮炸得脆脆的，再点上酱汁，味道更胜于清蒸！只是不能常吃，不然对喉咙也不好。
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